Curso Online de Manipulador de alimentos y Seguridad alimentaria
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Temario completo de este curso
Unidad Didáctica 1: Seguridad alimentaria.
Unidad Didáctica 2: Peligros alimentarios.
Unidad Didáctica 3: La cadena alimentaria y trazabilidad.
Unidad Didáctica 4: Higiene en la manipulación de alimentos.
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