Cursos de hostelería

Objetivos: La finalidad del Curso de Cocina Nacional, Internacional y Cocina Creativa es que el alumno sea capaz de elaborar menús especializados de cualquier lugar del mundo y, además, adquiera los conocimientos necesarios para crear platos originales...

Módulo I. El sector hoteleroTema 1. El hotelTema 2. El turismo en España y la calidad turística española.Módulo II. Atención al cliente y protocoloTema 3. La comunicación y la atención al clienteTema...