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Objetivos: Definir y establecer los procesos de prestación de servicios del departamento de pisos, precisando los planes de trabajo para conseguir resultados adecuados y rentables. Dirigir la formalización y control de los inventarios de ropa, productos...
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Objetivos: Realizar la función de Director de Hotel. Conocer los aspectos más importantes para ser Director de Hotel y sobre la dirección estratégica, el diseño organizacional y la dirección por objetivos. Gestionar operativamente un hotel en su aspectos...
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Definir y planificar procesos de servicio en restauración.
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Objetivos: Acercar al alumno a los principales conceptos contables básicos. Saber utilizar las herramientas disponibles para la gestión del desempeño y del conocimiento. Realizar la comunicación interna entre el personal de la empresa utilizando las nuevas...
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Objetivos: Conocer los aspectos más importantes para la gestión de hoteles y alojamientos y sobre la dirección estratégica, el diseño organizacional y la dirección por objetivos en este tipo de establecimientos. Gestionar operativamente un hotel y/o alojamiento...
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El objetivo general de este curso es capacitar al alumno en la realización de unas buenas prácticas ambientales e higiénico sanitarias en el sector de la hostelería. De esta forma, se ofrece al alumno toda la información y formación necesarias para saber...
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