ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona
UNIDAD DIDÁCTICA 1. OPERACIONES PREVIAS UNIDAD DIDÁCTICA 2. DESCRIPCIÓN DE LAS TÉCNICAS HABITUALMENTEUTILIZADAS PARA EL ACABADO Y DECORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y BOLLERÍA. SECUENCIA DE OPERACIONES...
Descuento Lectiva
2.040 € 1.020 €
2.040 € 1.020 €
CURSOLINE |
Curso en Barcelona y 11 sedes más
Objetivos: Los principales objetivos de este curso son:
Mostrar las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y productos culinarios, etc.).
Adquirir las competencias...
1.200 €