Postgrados de hostelería

PARTE 1. JEFE DE RECEPCIÓN DE HOTEL INTRODUCCIÓN MÓDULO 1. ROL DEL JEFE DE RECEPCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. HABILIDADES Y COMPETENCIAS DE LIDERAZGO UNIDAD DIDÁCTICA 2. FUNCIONES DEL JEFE DE RECEPCIÓN UNIDAD...

Y RECETAS UNIDAD DIDÁCTICA 2. ELABORACIÓN DE LISTAS DISTRIBUCIÓN DE COMENSALES EN UN EVENTO O SERVICIO ESPECIAL DE RESTAURACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 3. CONFECCIÓN

PARTE 1MÓDULO 1. COORDINACIÓN DEL ÁREA DE ALOJAMIENTOUNIDAD DIDÁCTICA 1. ADMINISTRACIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 2. LA PLANIFICACIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 3. LA ORGANIZACIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 4. LA...

Objetivos: La formación integral y especializada de alumnos altamente cualificados que puedan desarrollar su carrera en puestos de responsabilidad y, en su caso, de dirección, en establecimientos de alojamiento turístico (hoteles, campamentos de turismo...