ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
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y la Unión Europea UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA COMUNICACIÓN EN RESTAURACIÓN 1. La comunicación verbal: mensajes facilitadores 2. La comunicación no verbal 3
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Objetivos: A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado aprenda todo lo necesario para desenvolverse como director en el sector de la hostelería, turismo y restauración. Te dotará de todos los conocimientos necesarios en los campos administrativo...
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MASTERS HOSTELERÍA |
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e institucional Unidad didáctica 3. La expresión corporal, la imagen personal y las habilidades sociales Módulo 8. Organización de las empresas en restauración
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MÓDULO 1. DIRECCIÓN Y MODELO DE NEGOCIO HOSTELERO UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA DIRECCIÓN Y MODELO DE NEGOCIO EN HOSTELERÍA Contexto
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Objetivos: Preparación al servicio y la restauración. Reglamento en la mesa. Trabajar según las normas de Prevención y Seguridad Alimentaria. Conocer los alérgenos y la contaminación cruzada.
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Objetivos: Aprender todo lo necesario para desenvolverse como director en el sector de la hostelería, turismo y restauración. Te dotará de todos los conocimientos necesarios en los campos administrativo, contable y fiscal.Requisitos: No es necesario ningún...
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Si tu sueño es tener un puesto de trabajo profesional y especializado en el mundo de la hostelería y la restauración, además de adquirir conocimientos de dirección de empresas de este sector, puedes matricularte al MBA en Administración y Dirección de...
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del sistema documental. PARTE 6. SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN HOSTELERÍA UNIDAD DIDÁCTICA 1. HIGIENE ALIMENTARIA Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
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Objetivos: El Máster Restauración Online tiene los siguientes objetivos: Describir la estructura organizativa de los restaurantes. Conocer la normativa aplicable a este tipo de establecimientos. Desarrollar los aspectos más relevantes relacionados con...
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Objetivos: Conocer la administración de unidades de producción de restauración, el diseño de procesos de servicios en restauración, el aprovisionamiento en restauración, los procesos economizo y financieros en establecimientos de restauración, la calidad...
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Y GESTIÓN EN EMPRESAS DE RESTAURACIÓN MÓDULO 1. LA EMPRESA MÓDULO 2. PROCESO DE CREACIÓN DE UNA EMPRESA MÓDULO 3. DIRECCIÓN DE LA EMPRESA MÓDULO 4. GESTIÓN
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Objetivos: - Analizar el mercado turístico y aplicar estrategias efectivas en la gestión hotelera. - Implementar técnicas de revenue management para maximizar beneficios. - Diseñar y gestionar presupuestos en empresas de restauración. - Desarrollar estrategias...
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Objetivos: Dirigir y gestionar una unidad de producción en restauración.
Definir y planificar procesos de servicio en restauración.
Gestionar procesos de aprovisionamiento en restauración.
Realizar la gestión económico-financiera de un establecimiento...
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Objetivos: Permite conocer la administración de unidades de producción de restauración, el diseño de procesos de servicios en restauración, el aprovisionamiento en restauración, los procesos economizo y financieros en establecimientos de restauración...
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Técnico Experto de Marketing y Dirección Comercial en Empresas de Hostelería, Turismo y Restauración
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Lectiva y la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración te presentan este curso en Técnico Experto de Marketing y Dirección Comercial en Empresas de Hostelería, Turismo y Restauración, para que puedas especializar tu carrera profesional en...
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Objetivos: Los objetivos de nuestro Máster son muy claros y te ayudarán a formarte en restauración.Requisitos: No presenta requisitos previos.A quién va dirigido: Va dirigido a personas que quieren aprender más sobre restauración y obtener así una titulación...
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
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Objetivos: Permite conocer la atención al cliente, la comunicación comercial, el proceso de comunicación comercial, el marketing, ventas y atención al cliente, el encargado de bar, el encargado de pub y el encargado de restaurante, la gestión, planificación...
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estas novedades al mundo de la restauración y la hostelería en España. Estudiar el listado de alérgenos que vienen identificados en el reglamento. Saber
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MÓDULO 1. CALIDAD, SEGURIDAD Y PROTECCIÓN AMBIENTAL EN RESTAURACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. CALIDAD EN RESTAURACIÓN. 1. Calidad básica: 2. División
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Objetivos: Analizar todo tipo de servicios y eventos especiales en restauración que resulten adecuados para departamentos de servicio de alimentos y bebidas. Analizar procedimientos de servicio de banquetes en el establecimiento de restauración, identificando...
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