ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Postgrado a distancia
"
Módulo 1.1 Menú Engineering
1.- Introducción. Objetivos generales del curso
2.- Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta
3.- Cálculo de la Rentabilidad Total de los platos de nuestra carta
4.- Análisis...
Descuento Lectiva
1.520 € 380 €
1.520 € 380 €
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG |
Postgrado online
Objetivos: - Saber cómo organizar los procesos de producción de alimentos y bebidas. Diseñando y gestionando las instalaciones, equipamientos, y personas con la finalidad de disponer de la propuesta gastronómica mas rentable y atractiva para su cliente...
850 €
IVA exento
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG |
Postgrado online
Fruto de la colaboración entre la UDIMA, ISGEG y El CLUB GRECO, este Programa Universitario de formación tiene como objetivo potenciar las habilidades y comunicación de venta de las redes comerciales de fabricantes y distribuidores de productos foodservice...
490 €
IVA exento