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Postgrados de gastronomia

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Academia Internacional de Ciencias Nutricionales
Academia Internacional de Ciencias Nutricionales | Postgrado a distancia
El panorama sanitario actual evidencia de manera contundente el predominio de las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) y éstas, a su vez, presentan un nexo ineludible con la alimentación; obesidad, diabetes tipo II, dislipemias, hipertensión...

392
INSTITUTO EUROPEO DE ALTA DIRECCION.
INSTITUTO EUROPEO DE ALTA DIRECCION. | Postgrado online
Objetivos: - Llevar a cabo una óptima gestión del Departamento de Recursos Humanos de una empresa. - Propiciar la creación, captación y retención del talento en la empresa. - Entender la gestión de equipos desde la adaptabilidad, flexibilidad y orientación...

390
Politécnico Grancolombiano
Politécnico Grancolombiano | Postgrado online
El egresado de la Especialización tecnológica en turismo de Salud y Bienestar del Politécnico Grancolombiano habrá desarrollado un accionar guiado por conductas gerenciales que los harán aptos para desempeñarse con éxito en el desarrollo del turismo de...

Precio a consultar
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG | Postgrado online
La Gestión de Compras y negociación con proveedores es un aspecto crítico a la hora de diseñar propuestas gastronómicas vendedoras y económicamente rentables. El Curso Universitario Especialista en Compras y Negociación con proveedores" propone soluciones...

290
IVA exento
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG | Postgrado online
Objetivos: - Saber cómo organizar los procesos de producción de alimentos y bebidas. Diseñando y gestionando las instalaciones, equipamientos, y personas con la finalidad de disponer de la propuesta gastronómica mas rentable y atractiva para su cliente...

850
IVA exento
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG | Postgrado online
En el sector de la restauración debemos tener en cuenta un doble enfoque, el cualitativo y el cuantitativo.A menudo nos preocupamos por la puesta en escena, el modelo gastronómico el servicio y el entorno, y dejamos en segundo plano aspectos cuantitativos"...

290
IVA exento
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG | Postgrado online
La cocina es unas de las zonas de mayor importancia en el restaurante, ya que los clientes se conquistan con la creatividad, imaginación, calidad, y rapidez de servicio. El Curso Universitario Especialista en producción en restauración y diseño equipamientos...

350
IVA exento
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG | Postgrado online
La Normativa Europea obliga a informar sobre los alérgenos en Hostelería y Restauración. En este curso trataremos de dar respuestas a algunas de las preguntas más frecuentes de forma sencilla y fiable sobre esta nueva Ley de Alérgenos, (el Reglamento...

250
IVA exento
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG | Postgrado online
Objetivos: - Organizar de forma eficaz la gran cantidad de variables de gestión que requiere un restaurante: cuantitativas, operacionales, marketing, compras, planificación de la oferta, etc- Proporcionar una serie de herramientas de gestión aplicables...

1.550
IVA exento
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG | Postgrado online
El Curso Especialista en marketing y ventas del restaurante presenta contenidos de gran utilidad para las personas que quieran hacer un marketing de restaurantes real, ya que lo forman herramientas que las empresas más importantes de restauración de todo...

350
IVA exento
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG
instituto Superior de Gestión y Gastronomía ISGEG | Postgrado online
Fruto de la colaboración entre la UDIMA, ISGEG y El CLUB GRECO, este Programa Universitario de formación tiene como objetivo potenciar las habilidades y comunicación de venta de las redes comerciales de fabricantes y distribuidores de productos foodservice...

490
IVA exento
ESNECA BUSINESS SCHOOL
ESNECA BUSINESS SCHOOL | Postgrado a distancia
" Módulo 1.1 Menú Engineering 1.- Introducción. Objetivos generales del curso 2.- Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta 3.- Cálculo de la Rentabilidad Total de los platos de nuestra carta 4.- Análisis...
Descuento Lectiva
1.520 € 380
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Postgrado online
Objetivos: Presentar vinos en establecimientos como bares y restaurantes, o en escenarios de eno-turismo. Identificar sus características más sobresalientes, haciendo comparaciones a los clientes para que aprendan a degustar los aromas, el sabor y el...

890
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES | Postgrado a distancia
Objetivos: Te permite adquirir conocimientos sobre los diferentes tipos de vino, cómo servir el vino adecuadamente, te introduciremos en el mundo de la cata de vino para que conozcas sus fases y la práctica en cata de vinos; cómo también las condiciones...

890