ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
MÓDULO 1.1DISEÑO DE MENÚS Y CARTAS. MENÚ ENGINEERINGTEMAS MULTIMEDIA
1.- Introducción. Objetivos generales del curso
2.- Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta
3.- Cálculo de la Rentabilidad...
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1.520 € 395 €
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INENKA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
, APROVISIONAMIENTO Y CONTROL DE CONSUMOS Y COSTES EN ALOJAMIENTOS RURALES 1. Compra y aprovisionamiento de: 2. Control de Consumos y costes de: 3. Gastos relacionados
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3.600 € 1.800 €
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INENKA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Inenka Bussiness School junto con Lectiva.com entregan a disposición de los interesados en el sector de la gestión y adminsitracion de establecimientos, negocios o proyectos en el medio de la hostelería en entornos rurales el Máster en Dirección de Alojamientos...
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EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
Objetivos: Aplicar técnicas comerciales, de promoción de ventas y de negociación, adecuadas a los alojamientos rurales, estimando su importancia para el logro de los objetivos empresariales. Distinguir y utilizar los equipos y programas informáticos que...
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1.950 € 1.695 €
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MASTERS HOSTELERÍA |
Máster a distancia
Si quieres convertirte en un jefe de cocina o un cocinero profesional, puedes matricularte a esta triple titulación que te ofrece la Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración junto con Lectiva, el Máster en Cocina + Curso Superior de Cocinero...
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1.520 € 395 €
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EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Conocer el concepto del ecoturismo en el contexto del turismo sostenible. Analizar el desarrollo y el turismo rural. Realizar el análisis y la evaluación de riesgos ambientales. Planificar un plan para el manejo del ecoturismo. Aportar al alumno...
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2.495 € 1.895 €
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MASTERS HOSTELERÍA |
Máster online
Objetivos: El Programa permite conocer la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, el perfil del cocinero profesional, las corrientes culinarias, las propiedades de...
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3.120 € 395 €
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
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CONTENIDO FORMATIVO
PARTE 1
COCINERO PROFESIONAL INTRODUCCIÓN
UNIDAD DIDÁCTICA 1. PERFIL DEL COCINERO PROFESIONAL
1. Papel del profesional-Competencias y actitudes 2. Funciones-Ámbito de profesional Resumen Espacio...
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EDUCA BUSINESS SCHOOL |
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Objetivos: - Conocer el concepto del ecoturismo en el contexto del turismo sostenible.
- Analizar el desarrollo y el turismo rural.
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MASTERS HOSTELERÍA |
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Objetivos: La finalidad del Máster en cocina más curso superior de cocinero profesional más jefe de cocina es que el alumno adquiera las habilidades culinarias necesarias para dedicarse profesionalmente al ámbito gastronómico.Requisitos: Esta formación...
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