ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
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Objetivos: Elaborar panes y pasteles, a partir de materias primas como masas, pastas y productos básicos disponibles en esta industria.
Incursionar en subproductos y en la implementación de técnicas muy especializadas para incorporar distintos tipos...
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster online
. EL PROCESO DE VENTA. VENDEDOR EN PANADERÍAS 1. Introducción. 2. Tipos de ventas. 3. Técnicas de ventas. 4. El vendedor. 5. Tipos de vendedores. 6
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster a distancia
CONTENIDO FORMATIVO
PARTE 1
MÓDULO 1. MENÚ ENGINEERING
1. Introducción. Objetivos generales del curso
2. Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta
3. Cálculo de la Rentabilidad Total de los platos de...
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1.520 € 395 €
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