¿Qué quieres aprender?
547

Cursos de hostelería

Llámanos al 900 49 47 47
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Utilizar los equipos, máquinas, útiles y herramientas que conforman la dotación básica del área de restaurante, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo Seleccionar los útiles, menaje, herramientas, equipos y maquinaria idóneos...
Descuento Lectiva
119 € 77
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Diferenciar las bebidas y alimentos de uso común en el bar, describiendo sus aplicaciones, variedades y cualidades.
Descuento Lectiva
119 € 77
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de preparaciones básicas de repostería y postres elementales Ejecutar las técnicas...
Descuento Lectiva
119 € 77
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Analizar los métodos para la definición de puestos de trabajo y selección de personal apropiados para empresas de distribución y entidades de información turísticas, comparándolos críticamente Describir los puestos de trabajo más característicos de las...
Descuento Lectiva
109 € 69
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Describir los espacios, mobiliario, equipamientos, suministros necesarios para el funcionamiento del servicio de información turística.
Descuento Lectiva
119 € 87
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Describir los perfiles de los trabajadores necesarios para prestar los servicios que pueden prestar o gestionar los centros de información turística Aplicar procedimientos de gestión de información, documentación y programas de actividades de modo que...
Descuento Lectiva
130 € 90
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Poner en práctica y evaluar estrategias de creación, mejora y desarrollo de productos y servicios turísticos en entornos locales, teniendo en cuenta la potencialidad turística del área, la demanda actual, potencial y la protección ambiental.
Descuento Lectiva
130 € 97
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Identificar los sistemas y procesos de gestión económica y financiera que mejor se adaptan a la actividad de alojamiento rural Aplicar los sistemas y procesos de gestión y control necesarios para el ejercicio de la actividad de alojamiento rural.
Descuento Lectiva
119 € 77
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Distinguir y utilizar los equipos y programas informáticos que pueden ser necesarios para la promoción y comercialización de los alojamientos rurales.Simular la utilización de páginas web y canales de reserva vía Internet como vía de promoción y comercialización...
Descuento Lectiva
119 € 87
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Preparar y presentar desayunos, elaboraciones culinarias sencillas y platos significativos de la zona de acuerdo con la definición del producto y aplicando las respectivas normas de elaboración.
Descuento Lectiva
109 € 69
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Preparar y presentar desayunos, elaboraciones culinarias sencillas y platos significativos de la zona de acuerdo con la definición del producto y aplicando las respectivas normas de elaboración Aplicar las técnicas correspondientes de elaboración y presentación...
Descuento Lectiva
119 € 77
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Discriminar los atributos de los vinos y otras bebidas alcohólicas que sean perceptibles en la cata Reconocer y registrar las características organolépticas de los vinos y otras bebidas alcohólicas nacionales y extranjeras de acuerdo con la metodología...
Descuento Lectiva
119 € 77
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Confeccionar dossieres según la naturaleza, proceso de elaboración o tipo de los vinos y otras bebidas alcohólicas catados en ferias, cursos y presentaciones de distribuidores o bodegas para disponer de un buen banco de datos.- Realizar informes detallados...
Descuento Lectiva
119 € 77
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Evaluar y clasificar aguas envasadas, cafés, tés y otras infusiones, valorando su adecuación a los objetivos propuestos Reconocer y registrar las características organolépticas de las aguas envasadas, cafés, tés y otras infusiones de acuerdo con la metodología...
Descuento Lectiva
119 € 77
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
1. Plan de inversión.2. Plan de financiación.3. Estimación de gastos.4. Costes internos.5. Costes externos.6. Ratios básicos.7. Memoria proyecto.8. Documentación legal. ...
Descuento Lectiva
130 € 100
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Poner a punto elaboraciones culinarias que resulten complejas y representativas por sus valores gastronómicos tipo: territoriales o temporales Dirigir las operaciones para realizar las elaboraciones culinarias complejas de acuerdo con la receta base o...
Descuento Lectiva
130 € 90
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Describir la secuencia de operaciones integradas en cada proceso de elaboración de masas básicas de repostería, indicando los objetivos y efectos producidos por cada una de ellas, las condiciones en que deben realizarse, los parámetros a controlar y los...
Descuento Lectiva
113 € 87
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Describir las fórmulas más habituales de establecimientos de alojamiento identificando la estructura funciones y documentación utilizada del departamento de pisos. Aplicar las técnicas de aprovisionamiento control e inventario de existencias aplicadas...
Descuento Lectiva
438 € 175
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Utilizar los equipos máquinas y útiles que conforman la dotación básica del área de pisos de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo. Aplicar técnicas de limpieza y puesta a punto de habitaciones zonas nobles y áreas comunes...
Descuento Lectiva
400 € 160
INSTITUTO TM
INSTITUTO TM | Curso online
Utilizar los equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación básica del área de restaurante de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.Asistir en el proceso de preservicio y realizar las operaciones sencillas...
Descuento Lectiva
290 € 105