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Objetivos: El objetivo del curso es que aprendas las técnicas y análisis para detectar oportunidades y variables a analizar, y conoces los diferentes indicadores de éxito. debes saber sobre la definición y funcionamiento de Forecasting, referido a la...

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Hotel-lo | Curso online
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Hotel-lo | Curso subvencionado para trabajadores online
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Hotel-lo | Curso en Madrid
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Con este curso aprenderás a realizar proyectos de viabilidad de implantación de un restaurante, analizando los servicios en lo relativo a su organización y planificación, así como el control de costes, teniendo en cuenta las normas de seguridad e higiene...

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Adquirir los fundamentos básicos sobre técnicas utilizadas en la cocina molecular y la incorporación de nuevos productos utilizados en gastronomía.A quién va dirigido: Trabajadores y Autónomos en activo pertenecientes a empresas cuyo convenio colectivo/...

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