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Máster online
Objetivos: - Describir la estructura organizativa de los restaurantes.- Conocer la normativa aplicable a este tipo de establecimientos.- Desarrollar los aspectos más relevantes relacionados con la dirección de los restaurantes.- Clasificar y evaluar los...
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Objetivos: Entre los objetivos de nuestro Master en Dirección y Gestión de Empresas de Restauración + Titulación Universitaria destacan la formacion en Restauración que te permitiran obtener tu titulación en Master en Dirección y Gestión de Empresas de...
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Analizar la función y el proceso de planificación empresarial y definir planes que resulten adecuados para unidades
de producción culinaria
-Identificar la función de gestión y control presupuestarios propios de unidades de producción culinaria, calcular
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EN RESTAURACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. APLICACIÓN DE LAS NORMAS Y CONDICIONES DE SEGURIDAD EN LAS ZONAS DE PRODUCCIÓN Y SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS. Condiciones
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EN RESTAURACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. APLICACIÓN DE LAS NORMAS Y CONDICIONES DE SEGURIDAD EN LAS ZONAS DE PRODUCCIÓN Y SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS. 1. Condiciones
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
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EN RESTAURACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. APLICACIÓN DE LAS NORMAS Y CONDICIONES DE SEGURIDAD EN LAS ZONAS DE PRODUCCIÓN Y SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS. Condiciones
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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
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1 Gestión comercial
1.1 Criterios básicos para una buena gestión
1.2 Gestión de políticas comerciales
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