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Cursos de hostelería

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Determinar la composición y características de ofertas de productos de pastelería diversas teniendo en cuenta los parámetros económicos y comerciales contemplados en el sector de la pastelería.Describir todo tipo de ofertas de pastelería, indicando los...
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119 € 87
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Determinar precios de venta para todos los servicios incluidos en la oferta de pastelería del establecimiento.
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130 € 100
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Analizar el sector de la pastelería y definir el posicionamiento del establecimiento, interpretando las variables que lo configuran y explicando la situación actual y las tendencias que se detectan.
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290 € 105
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UD1. La Industria Hotelera.1.1. Características de la industria hotelera.1.2. Tipología y clasificación.1.3. Estructuras de organización.1.4. Distribución general de un hotel.1.5. Situación actual del sector.UD2. Departamentos Operacionales de un Hotel...
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130 € 97
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Adquirir los fundamentos y estrategias acerca de las características y modos deactuación de los servicios de comidas de los centros sanitarios y socio-sanitarios.
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690 € 230
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Adquirir los fundamentos necesarios para la elaboración de platos combinados y aperitivos garantizando en todo momento la calidad del producto.
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418 € 167
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Realizar proyectos de viabilidad sencillos de un bar-cafetería; utilizando los canales de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas; analizando sistemas de aprovisionamiento de alimentos y bebidas; desarrollando...
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418 € 167
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Adquirir los fundamentos básicos necesarios para realizar la gestión económica-financiera de un restaurante, aplicando los programas informáticos existentes en restauración.
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290 € 123
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Adquirir las competencias y habilidades necesarias para la comprensión del puesto de jefe de cocina; descubriendo las diferentes responsabilidades y competencias de un jefe de cocina, comprendiendo los aspectos fundamentales de la nutrición y del funcionamiento...
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130 € 97
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Utilizar los soportes informáticos de uso habitual en el sector turístico y en agencias de viajes.
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290 € 127
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Adquirir los fundamentos básicos para realizar la promoción, venta y comercialización de productos y servicios turísticos, utilizando los programas informáticos de gestión de agencias de viajes.
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290 € 123
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• Saber cómo se organiza un sistema de distribución eficiente en el sector turístico.• Conocer cómo está estructurado un canal de distribución del sector turístico y cómo elegirlo.• Conocer qué son las agencias de viajes, su tipología y situación actual...
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368 € 147
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• Saber qué tipos de hoteles existen y cómo se organizan.• Conocer los principales aspectos de la oferta y demanda actual en el sector hotelero.• Organizar el departamento de Recepción y sus subdepartamentos de Reservas y Recepción, teniendo en cuenta...
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368 € 147
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• Conocer qué es la restauración y qué tipos de establecimientos y servicios incluye.• Organizar los principales servicios de restauración, conforme a las variables claves de su estructura.• Analizar cómo se estructura la oferta en restauración• Conocer...
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" Entender el concepto de destino turístico, qué tipos existen y como se analizan. Desarrollar eficazmente los recursos turísticos. Analizar las opciones de crecimiento de un destino turístico. Realizar inversiones en el sector turístico Planificar...
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368 € 147
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Profundizarás en los aspectos y elementos fundamentales del marketing turístico. Conocerás los tips fundamentales para la correcta gestión del canal. Aprenderás los aspectos fundamentales para la gestión de eventos. Profundizarás en la gestión del sector...

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vTutor
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En esta formacio aprederas las estrategias que ayudaran a mantener un control de costo de cocina industrial de hoteles y restaurantes, de manera efectiva con la participacion directa de todos los miembros de la cocina. Se desarollara una vision global...

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ELBS - ESCUELA DE LIDERAZGO
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MÓDULO 1. COORDINACIÓN DEL ÁREA DE ALOJAMIENTO Unidad Didáctica 1. Administración Unidad Didáctica 2. Planificación Unidad Didáctica 3. Organización Unidad Didáctica 4. Integración Unidad...
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1.580 € 395
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DIRECCIÓN DE ALOJAMIENTOS TURÍSTICOSMÓDULO 1. COORDINACIÓN DEL ÁREA DE ALOJAMIENTOUNIDAD DIDÁCTICA 1. ADMINISTRACIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 2. PLANIFICACIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 3. ORGANIZACIÓNUNIDAD...
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1.580 € 395
Instituto Superior Ateneo
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Paquete de cursos-Aclaración: No es obligatorio que la misma persona haga los cursos del pack. Se pueden repartir entre personas. Por ejemplo, uno puede hacer 1 curso y otra persona el otro. Una vez inscripto, podés elegir 2x1 en los cursos que desees...

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