Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: -Proporcionar una metodología para la manufactura y la administración de nuestro negocio completamente diferente y enfocada a la mejora continua.
-Buscar que el sistema de manufactura Lean sea visto por nuestros alumnos como una cultura que...
189 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Incluye la formación sobre Manipulación de alimentos básico, enfocada a satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual marca en materia...
197 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
OBJETIVOS DEL CURSO
• Asimilar los conceptos necesarios para poder informar a los consumidores de alimentos potencialmente alergénicos. • Conocer la normativa vigente en alérgenos. • Aplicar en la actividad laboral la prevención y el mantenimiento de...
197 €
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales |
Curso online
La globalización de los mercados, entre otras cosas, ha permitido que la capacidad del cliente para acceder a productos y servicios y poder compararlos haya crecido de forma exponencial. Este hecho, que desde el punto de vista del cliente tiene un efecto...
195 €
+ IVA
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales |
Curso online
Se trata de una de las normas de calidad y seguridad alimentaria reconocida por la GFSI (Global Food Safety Initiative) más difundida internacionalmente.
La primera versión del estándar, desarrollado por los miembros asociados a la Federación Alemana...
360 €
+ IVA
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales |
Curso online
En mayo de 2017 la Asociación de la Industria Ferroviaria Europea (UNIFE) anunció la decisión del Comité Técnico 269 de la Organización Internacional de Normalización (ISO) de lanzar la norma ISO/TS 22163 y que sustituye a IRIS Rev. 02 como estándar global...
220 €
+ IVA
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales |
Curso online
Los alimentos pueden ser nocivos y producir enfermedades en los consumidores, además de originar pérdidas económicas a las empresas y un importante deterioro de su imagen. Las empresas alimentarias son responsables de la seguridad de los alimentos que...
580 €
+ IVA
INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar sistemas y planes de calidad aplicables a empresas de hostelería y turismo.
Definir o realizar procesos de control de calidad de los servicios y productos de hostelería y turismo identificando las características de calidad más significativas...
Descuento Lectiva
438 € 175 €
438 € 175 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Efectuar la recepción de alimentos y bebidas para su posterior almacenaje y distribución.Diferenciar las materias primas alimentarias de uso común en la cocina describiendo las principales variedades y cualidades.
Descuento Lectiva
290 € 105 €
290 € 105 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Utilizar los equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación básica de los departamentos de cocina de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo.
Caracterizar cortes y piezas y realizar las operaciones de preelaboración...
Descuento Lectiva
400 € 160 €
400 € 160 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Utilizar equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación de los departamentos de cocina de acuerdo con su aplicación en la preelaboración de vegetales y setas y en función de su rendimiento óptimo.
Analizar los vegetales y setas comestibles...
Descuento Lectiva
400 € 160 €
400 € 160 €
Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos
INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación de elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de platos con hortalizas legumbres secas pastas arroces y huevos.
Analizar poner...
Descuento Lectiva
455 € 182 €
455 € 182 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Analizar las características de las materias primas necesarias para la obtención del producto Valorar la aplicación de un sistema de calidad y de gestión medioambiental en el aprovisionamiento de la materia prima
Descuento Lectiva
438 € 175 €
438 € 175 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Supervisar la realización de las operaciones de preelaboración de los géneros culinarios, en función del plan de trabajo establecido, de las elaboraciones culinarias que se vayan a realizar o de las necesidades de comercialización Supervisar los procesos...
Descuento Lectiva
438 € 175 €
438 € 175 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Controlar los métodos para la conservación y envasado de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones culinarias terminadas, asegurando su utilización o consumo posteriores en condiciones óptimas Desarrollar procedimientos de supervisión de los procesos...
Descuento Lectiva
290 € 105 €
290 € 105 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Explicar y aplicar métodos para la regeneración de géneros crudos, semielaborados y elaboraciones culinarias terminadas, asegurando su utilización o consumo posteriores en condiciones óptimas Desarrollar procedimientos de supervisión de los procesos...
Descuento Lectiva
290 € 105 €
290 € 105 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Aplicar los métodos precisos y operar los equipos para la conservación y regeneración de géneros crudos, semielaborados y las elaboraciones básicas para preparar productos de repostería Organizar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros de...
Descuento Lectiva
290 € 127 €
290 € 127 €
INSTITUTO TM |
Curso online
UD1. Normalización, Certificación y Acreditación.
1.1. Normalización.1.2. Certificación.1.3. Acreditación.1.4. Los ocho principios de gestión de la calidad.1.5. Enfoque basados en procesos.1.6. Relación con la norma ISO 9004.1.7. Compatibilidad con...
Descuento Lectiva
350 € 113 €
350 € 113 €
INSTITUTO TM |
Curso online
UD1. Normalización, Certificación y Acreditación.
1.1. Normalización.1.2. Certificación.1.3. Acreditación.1.4. Los ocho principios de gestión de la calidad.1.5. Enfoque basados en procesos.1.6. Relación con la norma ISO 9004.1.7. Compatibilidad con...
Descuento Lectiva
350 € 113 €
350 € 113 €
INSTITUTO TM |
Curso online
Dar a conocer a los trabajadores los objetivos y beneficios de la implantación de un sistema de calidad en la empresa hostelera.
Dar a conocer los principios de la norma iso 9001 así como las distintas fases de la implantación del sistema de calidad.
Explicar...
Descuento Lectiva
585 € 195 €
585 € 195 €