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Objetivos: Los objetivos de nuestro Master en Seguridad Alimentaria en la Industria Alimentaria + Titulación Universitaria son muy claros y te ayudarán a formarte en Productos alimentarios.Requisitos: Efectuar la matrícula.A quién va dirigido: Nuestro...

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"El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre la Microbiología y la Seguridad Alimentaria y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación...
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Centro de Formación Ica
Centro de Formación Ica | Curso en Tui (Pontevedra)
Curso para obtener el certificado oficial de Manipulador de alimentos.

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Guía de Prácticas Correctas de Higiene (GPCH) y un sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) En la comercialización de Productos pesqueros. El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas de la rama de comercialización...

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Aprender el marco legal en cuanto a manipulación de alimentos.Conocer las principales fuentes de contaminación.Determinar qué enfermedades pueden contagiarse a través de los alimentos.Adquirir conocimientos acerca de la conservación de los alimentos.Determiinar...

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Facilitar a los participantes los conocimientos y habilidades necesarios para garantizar la seguridad alimentaria en la manipulación de alimentos. 

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Curso para obtener el certificado oficial de Manipulador de alimentos.

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DE LA MANIPULACIÓN Y ALMACENAMIENTO DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS MÓDULO 2. HIGIENE Y SEGURIDAD EN FRUTERÍAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONTROL DE LA CALIDAD DEL PRODUCTO
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Academia Millenium sll | Curso subvencionado en Palma Del Rio (Córdoba)
Aprende todo lo relacionado con la clasificación de los alimentos, las fuentes de contaminación, el reconocimiento de los factores de crecimiento, las distinción de los métodos de los alimentos, la adopción de medidas de limpieza y la normativa aplicable...

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Conocer los criterios la clasificación y los criterios de calidad de los alimentos.Identificar las alteraciones que se producen en los alimentos.Ser consciente del papel fundamental del manipulador de alimentos.Realizar una correcta limpieza y desinfección...
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Alborán Formación SL | Curso subvencionado online
Este curso gratuito ofrece una visión general de la legislación y normativa aplicable al sector alimentario, incluyendo seguridad, etiquetado, higiene y trazabilidad. Capacita a los participantes para cumplir con los requisitos legales y garantizar la...

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Objetivos: La finalidad del Máster en Seguridad y Trazabilidad Alimentaria (APPCC) es que el alumno adquiera conocimientos y competencias en relación con la seguridad alimentaria, el sistema APPCC y manipulación en la alimentación, el marco normativo...
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SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L.
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. | Curso online
Profundizar en el conocimiento de los conceptos de alimentación .Analizando las enfermedades de transmisión alimentaria y los brotes epidémicos.Aprender cuáles son las causas principales de contaminación de los alimentos, así como los tipos de contaminantes...

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Centro de Formación Ica | Curso subvencionado para trabajadores online
Seguridad alimentaria. Peligros en la alimentación. Seguridad Alimentaria, Peligros biológicos, químicos y físicos. Peligros en la alimentación. EL APPCC. Definición y características. Conceptos básicos. Objetivos. Ventajas. Autocontrol basado en el...

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Objetivos: - Conseguir buenos hábitos en seguridad alimentaria. - Conocer el sistema APPCC y sus fases. - Adquirir conocimientos acerca de limpieza y desinfección de manera adecuada. - Identificar los peligros y puntos de control críticos. - Adquirir...
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El curso sobre la Norma BRC en Seguridad Alimentaria proporciona los conocimientos fundamentales para implantar, mantener y auditar sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria en la industria alimentaria. Se abordan los principios del sistema...

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Analizar los procedimientos de aplicación de frío industrial y efectuar la refrigeración la congelación y el mantenimiento de los productos.Identificar las técnicas de toma de muestras para la verificación de la calidad de las materias primas y de los...

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Aplicar las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en el puesto de trabajo.Objetivos: Aplicar las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en el puesto de trabajo.Requisitos: No es necesario acreditar ningún tipo de requisito académico...

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DE HIGIENE. PRERREQUISITOS DEL APPCC UNIDAD DIDÁCTICA 7. IMPLANTACIÓN Y MANTENIMIENTO DE UN SISTEMA APPCC Introducción a la implantación y mantenimiento
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