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En el ámbito del mundo de las industrias alimentarias es necesario conocer los diferentes campos en la fabricación de conservas vegetales, dentro del área profesional conservas vegetales. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos...

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En el ámbito de la fabricación mecánica, es necesario conocer los diferentes campos de la gestión de la producción en fabricación mecánica, dentro del área profesional producción mecánica. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos...

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Describir los distintos procesos y métodos de maduración según el tipo de queso a elaborar Realizar las operaciones necesarias para conseguir la maduración de los quesos controlando los parámetros adecuados para cada tipo de queso Realizar las operaciones...

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El pensamiento Lean tiene como objetivo eliminar o modificar las actividades que no otorguen valor al producto o cliente final, de manera que se potencien aquellas que sí lo hagan, todo ello enfocado a una mejora continua. Esta metodología se hace realmente...

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"Dentro de los principales objetivos del programa están: Comprender la producción como proceso. Profundizar en el concepto de productividad y sus respectivas decisiones estratégicas y tácticas. Conocer las fases de la estrategia de producto para la...

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