Ciclos formativos de profesiones, artes y oficios

Elaborar y presentar productos de panadería, repostería y confitería en obradores y establecimientos de restauración. Este profesional será capaz de: Elaborar productos de panadería, pastelería, repostería y confitería. Elaborar postres de restauración...

de productos alimentarios. Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. Formación

. Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. Presentación y venta de productos

Objetivos: • Identificar y seleccionar operaciones, recursos técnicos y humanos de la producción vitícola. • Caracterizar y analizar los distintos procesos tecnológicos de vinificación. • Identificar procedimientos de estabilización y crianza. • Analizar...

Objetivos: 1. Formar profesionales con cualidades humanas y de liderazgo en el medio rural y en la gestión de industrias dedicadas a la producción de vino y derivados. 2. Formar profesionales con las capacidades necesarias para gestionar y organizar...