ESHOB - Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona |
Ciclo formativo en Barcelona
Para aquellos cuya pasión es la repostería, pero sienten algo también por la cocina ofrecemos esta doble titulación. Se trata de un programa único en Barcelona que permite formarse en ambas áreas siendo la especialización en pastelería y complementándose...
Precio a consultar
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TEMA 1. La actividad repostera: Empresa o Departamento. TEMA 2. Materias Primas. TEMA 3. Las Masas. TEMA 4. Otras Preparaciones. TEMA 5
45 €
IVA exento
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Curso online
MÓDULO 1. MATERIAS PRIMAS E INSTALACIONES DE BODEGA UNIDAD FORMATIVA 1. MATERIAS PRIMAS EN LA ELABORACIÓN DE VINOS Y SIDRAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA UVA. Y OTRAS MATERIAS PRIMAS. 1. Cultivo del viñedo.2. Protección...
1.400 €
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Productos y materiales en cocina
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290 € 123 €
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Maquinaria y equipos básicos de cocina utilizados en la preelaboración de vegetales y setas
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