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¡Identifica, con precisión, los agentes que pongan en peligro toda la cadena alimentaria! Evita la contaminación y gestiona de forma eficiente la gestión y comunicación de una Crisis.Objetivos: Identificar y gestionar los agentes que pueden poner en peligro...
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Aprende todo sobre la higiene en comedores escolares y contribuye a promover hábitos saludables desde temprana edad. Tu conocimiento en higiene y seguridad alimentaria marcará la diferencia en la salud y bienestar de los más pequeños. ¡Haz que cada comida...
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Con este curso aprenderás a elevar los estándares de excelencia, superar las expectativas de los clientes y construir una reputación impecable. Prepárate para dominar las técnicas y estrategias que aseguran la satisfacción total de los comensales y huéspedes...
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Conocer la correcta manipulación en crudo y conservación de alimentos te brinda la ventaja de aprender técnicas adecuadas para manipular alimentos de forma segura, evitando la contaminación y la propagación de enfermedades. Además, adquirir conocimientos...
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Este curso te dará las herramientas clave para mantener entornos seguros y saludables. Aprenderás las últimas técnicas y protocolos para garantizar una limpieza eficiente y efectiva, adaptada a las necesidades actuales. Prepárate para ser un experto en...
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