SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Realizar las operaciones de preelaboración de diferentes géneros, en función de planes de trabajo establecidos y de las masas que se vayan a realizar Analizar, poner a punto y realizar distintos procesos de ejecución de masas que resulten aptos para...
145 €
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Curso online
Realizar las operaciones de preelaboración de diferentes géneros, en función del plan de trabajo establecido y de los productos de confitería que se vayan a realizar Analizar, poner a punto y realizar distintos procesos de ejecución de productos de confitería...
91 €
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Curso online
Identificar los requerimientos y realizar las operaciones de limpieza preparación y mantenimiento de la sala de despiece de sus equipos y medios auxiliares.Deshuesar y despiezar canales filetear y chuletear las piezas cárnicas y prepararlas para su comercialización...
136 €
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Curso online
Analizar los procedimientos de aplicación de frío industrial y efectuar la refrigeración la congelación y el mantenimiento de los productos.Identificar las técnicas de toma de muestras para la verificación de la calidad de las materias primas y de los...
91 €
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Curso online
Aplicar los tratamientos térmicos para conservas cárnicas.Caracterizar y aplicar las técnicas de cocinado requeridas para la elaboración de platos precocinados y cocinados consiguiendo la calidad requerida y en condiciones de higiene y seguridad.Analizar...
164 €
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Curso online
Analizar los procedimientos de mantenimiento de primer nivel de maquinaria y equipos con destino a la elaboración industrial de productos cárnicos relacionando las operaciones básicas de elaboración los productos de entrada y salida y los medios empleados...
164 €
SLG INSTITUTO DE FORMACION S.L. |
Curso online
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de elaborar y expender preparados cárnicos frescos en las condiciones que garanticen la máxima calidad y seguridad alimentaria llevando a cabo su comercialización.En concreto el alumno será capaz de: Realizar...
164 €
Escuela Superior Valcar |
Curso a distancia
¿Trabajas en el sector de la restauración y quieres ampliar tu formación en torno a la preparación de cócteles? El curso de Especialista de Coctelería a distancia, de Escuela Superior Valcar te acerca a las técnicas de elaboración y servicio más comunes...
395 €
Escuela Superior Valcar |
Curso a distancia
El curso de Carnicería y Elaboración a distancia consta de un temario adaptado a parte de las competencias profesionales englobadas dentro del correspondiente certificado de profesionalidad. De esta forma, se convierte en la preparatoria formativa ideal...
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Escuela Superior Valcar |
Curso a distancia
¿Trabajas en el sector de la repostería o te gustaría conocer cómo funciona? Con el curso de Envasado y Presentación de Productos de Panadería y Bollería podrás sumergirte de lleno en una de sus partes más interesantes, especialmente desde un punto de...
395 €
Escuela Superior Valcar |
Curso a distancia
¿Quieres ser carnicero? Ahora puedes estar un poco más cerca si comienzas a completar tu currículo. Escuela Superior Valcar te propone para ello el curso de Elaboración de preparados cárnicos frescos.
Conoce cómo se mantiene la maquinaria y todos los...
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Escuela Superior Valcar |
Curso a distancia
Con el curso de Experiencia en la Carnicería con prácticas formativas tendrás la oportunidad de formarte a tu ritmo bajo el seguimiento de un fantástico equipo de tutores personales durante la parte teórica. Y hacer un periodo de estancias formativas...
395 €
Escuela Superior Valcar |
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¿Quieres ser carnicero? Ahora puedes estar un poco más cerca si comienzas a completar tu currículo. Escuela Superior Valcar te propone para ello el curso de Elaboración de preparados cárnicos frescos.
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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Si trabaja en el entorno del control alimentario o tiene interés en hacerlo y quiere conocer lo aspectos esenciales sobre los análisis microbiológicos y la técnicas bioquímicas de análisis alimentario este es su momento, con el Curso de Especialista en...
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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
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En los últimos años se ha puesto de manifiesto la importancia que una buena alimentación tiene para la salud. En este contexto, además de los alimentos tradicionales se han sumado nuevas opciones auspiciadas por el auge de la ingeniería genética y la...
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Objetivos: Permite conocer las competencias profesionales necesarias para gestionar una unidad o sección en la industria de aceites y grasas, programando, preparando y supervisando los recursos materiales y humanos disponibles, así como los trabajos necesarios...
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1.520 € 380 €
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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
El vino y la comida de calidad, forman parte del patrimonio cultural, hoy en día los vínculos entre el vino y la gastronomía son muy esgrimidos por los profesionales del sector y los aficionados del tema para conseguir que a partir de la relación entre...
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Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales |
Curso online
En el mundo de la industria alimentaria, el procesamiento térmico es fundamental para garantizar la seguridad y la durabilidad de los productos.
Este curso abarca, desde los principios básicos de la transmisión de calor, hasta las técnicas avanzadas...
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MercaMadrid Formación |
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Realizar correctamente la limpieza de los espacios de las industrias alimentarias utilizando las técnicas y productos adecuados.Objetivos: Realizar correctamente la limpieza de los espacios de las industrias alimentarias utilizando las técnicas y productos...
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Realizar las funciones de elaboración, exposición, almacenaje y venta de productos, diferenciando entre cárnicos, de pesca, de panadería y de frutería, aplicando a cada uno su debida limpieza y manutención de maquinaria o espacio de trabajo, así como...
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2.000 € 1.600 €
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