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Cursos de consumo y alimentación

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Psique Group & Business School.
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automáticas de envasado. Tipos y características. Líneas automatizadas integrales de envasado. UNIDAD DIDÁCTICA 4. SEGURIDAD E HIGIENE EN EL ENVASADO

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Formación práctica dirigida a personas que deseen obtener el carné de manipulador de alimentos para trabajar en el sector de azafatas y promotoras

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Actualmente, la manipulación de alimentos ha de estar estrechamente ligada a la salud alimentaria ya que el manipulador/ra de alimentos es el/la responsable de que este proceso se lleve a cabo en condiciones de seguridad e higiene. El objetivo de este...

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Fundación Germán Sánchez Ruipérez
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Objetivos: Transmitir la experiencia del tutor como enólogo y —de manera práctica, directa y didáctica— lo que considera más elemental de los muchos aspectos que envuelven al aparentemente complejo mundo del vino. Como si de una cebolla se tratase. Ir...

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Escuela Des Arts
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. UNIDAD DIDÁCTICA 2. ORGANIZACIÓN DEL LINEAL 1. El lineal. 2. Optimización de líneas. 3. Reparto del lineal. 4. Lineal óptimo según producto y tiempo
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Grupo Colon-IECM
Grupo Colon-IECM | Curso subvencionado para trabajadores online
¿Quieres gestionar los recursos clave para una alimentación segura? En este curso aprenderás sobre el proceso de la trazabilidad y registro de los productos alimentarios de todo tipo y la comercialización de productos de pesca.Objetivos: • Aprende sobre...

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Estudios Anamar SCP
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A lo largo de este curso aprenderás a Identificar y aplicar la metodología de cata de los alimentos.Reconocer, cuantificar y describir los atributos sensoriales de los productos catados.Juzgar y clasificar los productos catados y valorar su adecuación...

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Identificar los elementos que constituyen la red logística de la empresa: proveedores

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1. Agentes causantes de las transformaciones en la carne y derivados cárnicos. 2. Alteraciones en los alimentos. 3. Principales intoxicaciones y toxiinfecciones de la carne. 4. Normativa. 4.1. Legal, de carácter horizontal y vertical...

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PROGRAMA 1. Maquinaria y equipos (picadora, amasadora, embutidoras, calderas u hornos de cocción, cámaras climáticas, ahumadores, atadoras, inyectores). 2. Clasificación, aplicaciones de la maquinaria y equipos. 3. Composición...

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Psique Group & Business School.
Psique Group & Business School. | Curso online
En el ámbito de las industrias alimentarias, es necesario conocer los diferentes campos del sacrificio, faenado y despiece de animales, dentro del área profesional cárnicas. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para...

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Objetivos: Los objetivos de este curso son:- Saber qué es un Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) y las razones por las cuales se utiliza en la industria alimentaria- Entender el significado de todos y cada uno de los términos...

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INTRODUCCIÓN I. ELABORACIÓN DE MALTA MÓDULO 1. CEBADA UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTUALIZACIÓN 1. Tipos y variedades de cebada malteables UNIDAD DIDÁCTICA 2. IDENTIFICACIÓN VARIETAL 1. Características...
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Objetivos: Con este curso para obtener el carné de manipulador de alimentos que ha sido publicado en Lectiva.com se pretende que el alumno aprenda cuáles son las fuentes de contaminación de los alimentos, los peligros y riesgos asociados a su manipulación...

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Psique Group & Business School. | Curso online
"En el ámbito del mundo de las industrias alimentarias, es necesario conocer los diferentes campos de la elaboración de vinos y licores, dentro del área profesional de bebidas. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios...

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¿Estás interesad@ en la decoración en la restauración? La presentación de los propios productos alimenticios es esencial para generar una buena imagen de aquello que se va a servir de acuerdo de la situación en la que se encuentre, ya sean las actividades...

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PROGRMA 1. La carne según destino y valoración. 2. Despojos comestibles utilizados en charcutería. 3. Selección y acondicionamiento previo de las materias primas. 4. Las grasas, utilidad y conservación para preparados...

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situ”. Control de formato. Dosificación y cierre. Comprobaciones. Operaciones de arranque, parada y ritmo en las líneas. Aprovisionamiento de materiales

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