Masterd Davante Cursos |
Máster en Sevilla y 50 sedes más
Adquiere una formación completa en el arte culinario y las ciencias alimentarias de la manera más cómoda y personalizada. El sector del hecho gastronómico ha evolucionando muy rápido y es crucial estar informado y actualizado para el reconocimiento profesional...
Precio a consultar
MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería |
Máster en Sevilla y 51 sedes más
Adquiere una formación completa en el arte culinario y las ciencias alimentarias de la manera más cómoda y personalizada. El sector del hecho gastronómico ha evolucionando muy rápido y es crucial estar informado y actualizado para el reconocimiento profesional...
Precio a consultar
SEAS, Estudios Superiores Abiertos |
Carrera universitaria en Sevilla
El conocimiento de las materias primas, las elaboraciones básicas y complementarias, la confiteríatradicional, el chocolate, los helados, las nuevas técnicas de elaboración, la decoración, laspresentaciones, y el cuidado del sabor y de la estética en...
Precio a consultar
SEAS, Estudios Superiores Abiertos |
Carrera universitaria en Sevilla
La diplomatura superior en cocina permitirá al alumno adentrarse en el mundo de la cocinaprofesional mediante el conocimiento de los alimentos y de su tecnología, las técnicas deconservación, manipulación y elaboración de los mismos, aspectos nutricionales...
Precio a consultar
Campus Training |
Curso en Sevilla y 58 sedes más
Objetivos: 1. Llevar a cabo la preelaboración y/o regeneración para las materias primas.
2. Realizar la decoración y la terminación de las elaboraciones y los procesos de envasado y conservación.
5. Almacenar y distribuir materias primas.
6. Preparar...
2001-3000 €
SEAS, Estudios Superiores Abiertos |
Carrera universitaria en Sevilla
Objetivos: • Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito.
• Adquirir habilidades de dirección y liderazgo.
• Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un...
Precio a consultar