FORMATE EN |
Curso subvencionado a distancia
Elaborar distintos tipos de menú en función de las características y/o costumbres alimentarias del destinatario, realizando una correcta manipulación y etiquetado de los alimentos y siendo conscientes de la importancia de estas acciones, de cara a evitar...
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Universidad Externado de Colombia |
Curso en Barranquilla (Colombia)
Este curso está diseñado para refrescar sus conocimientos y adquirir nuevas competencias que le permitan diseñar y gestionar su oferta gastronómica de forma eficiente y rentable.
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C.F.P.E Altaviana |
Ciclo formativo en Valencia
¿Te apasiona la gastronomía y cuentas con dotes de liderazgo, gestión y administración? Si es así, esta información te interesa. Lectiva.com te presenta el Ciclo Superior de Formación profesional en Dirección de Cocina, para que te desarrolles en este...
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INSTITUTO TM |
Curso online
profesionales (Brigada de cocina). 2.3. Funciones y responsabilidades. 2.4. El bromatólogo-nutricionista. 2.5. Distribución del trabajo de cocina (Partidas). 2.6
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