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Objetivos: Permite adquirir las habilidades requeridas acerca de las técnicas culinarias. Asimismo, se profundiza en la dietoterapia, aprendiendo a elaborar dietas, ya que se imparten conocimientos de la dietética y la nutrición, incluyendo conceptos...

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PARTE 1. NUTRICIÓN DEPORTIVA Unidad didáctica 1. Conceptos y definiciones. Unidad didáctica 2. Aparato digestivo. Unidad didáctica 3. Necesidades nutricionales. Unidad didáctica 4. Aporte de energía. Unidad...

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Objetivos: Permite adquirir los conocimientos acerca de la naturopatía, incluyendo las bases requeridas como la anatomía y la fisiología humana, la bioquímica en la naturopatía, la salud y la enfermedad, para poder conocer los principios fundamentales...

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