¿Qué quieres aprender?
381

Cursos de hostelería

Llámanos al 900 49 47 47
Edil formación
Edil formación | Curso online
Objetivos: Adquirir los conocimientos necesarios para obtener un buen nivel de organización dentro del puesto de trabajo y así optimizar el rendimiento en la gestión del hotel tanto internamente como externamente. A quién va dirigido: Va dirigido a...

350
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: En el ámbito de la hostelería y turismo, es necesario conocer los diferentes campos de la dirección...

495
DELENA
DELENA | Curso a distancia
1. Caracterización del marketing turístico. 2. Segmentación de mercados turísticos. 3. Marketing-mix: la gestión del producto y del precio. 4. Marketing-mix: la gestión de la distribución y de la comunicación.. 5. Las nuevas tecnologías aplicadas...

199
Edil formación
Edil formación | Curso online
Objetivos: 1. Especificar las tareas en que se descompone un proyecto 2. Asignar recursos a las tareas (en particular, asignar fechas de inicio y final de cada tarea, y especificar qué miembro del grupo va a realizarla) 3. Establecer precedencias entre...

170
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!Objetivos: Este conjunto de materiales didácticos se ajusta a lo expuesto en el itinerario de aprendizaje perteneciente...

495
DELENA
DELENA | Curso a distancia
MÓDULO 1: Higiene Alimentaria TEMA 1. Concepto de Alimento. Cadena Alimentaria Introducción Concepto de Alimento La Cadena Alimentaria Lo que hemos aprendido Test Actividades Supuestos Prácticos TEMA 2. Higiene Alimentaria Concepto...

199
Edil formación
Edil formación | Curso online
Objetivos: Valorar y seleccionar los productos selectos propios de sumillería en función de los resultados obtenidos de la información del etiquetado y de la compatibilidad con la oferta gastronómica del establecimiento. Requisitos: No se necesitan...

170
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
La cocina modernaIntroducción.Historia y evolución hasta nuestros díasLos principios de la cocina modernaA propósito de la profesión de cocineroQué es una cocinaEl circuito de los géneros en un establecimiento...

395
DELENA
DELENA | Curso a distancia
1.- Estructuras organizativas y funcionales. 2.- La animación y sus responsables, los animadores. 3.- Elementos para la organización y funciones de un departamento de animación. 4.- La organización, desarrollo y control...

199
Edil formación
Edil formación | Curso online
Objetivos: Los objetivos es conocer todo sobre la cocina Eapañola e internacional para poder dedicarte al mundo de la cocina como profesional. Requisitos: No se necesitan estudios previos para cursar esta formación.A quién va dirigido: Esta formación...

250
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Los quesosIntroducciónElaboraciónClasificaciónLa calidad del quesoDatos a tener en cuenta a la hora de comprar los quesosCómo conservar los quesosCómo confeccionar una tabla de quesosGlosario Las entradasIntroducciónLas...

395
DELENA
DELENA | Curso a distancia
Requisitos: Para realizar este curso no necesitas conocimientos previos, tan sólo tus ganas y nuestra experiencia.

199
Edil formación
Edil formación | Curso online
Objetivos: Los objetivos son que una vez terminada nuestra formación, puedas desempeñar el trabajo de Acondicionamiento de la Carne para su Comercialización y poder dedicarte profesionalmente a ello. Requisitos: No son necesarios requisitos específicosA...

330
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Los huevosIntroducciónHuevos pasados por aguaHuevos durosHuevos al platoHuevos moldeadosHuevos cocotteHuevos molletsHuevos escalfadosHuevos fritosHuevos revueltosTortillasHuevos geléeGlosario Sopas y potajesIntroducciónLas cremasEl...

395
DELENA
DELENA | Curso a distancia
MÓDULO 1: Introducción   TEMA 1. Introducción a la Cocina Italiana   El Arte en la Cocina Italiana   Zonas Gastronómicas   Lo que hemos aprendido   Test   Actividades   Supuestos...

265
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Objetivos: - Aplicar correctamente los cortes y técnicas de preelaboración y elaboración de pescados, mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles. - Dominar las técnicas o métodos de cocinado según las características de la pieza a elaborar - Identificar...

395
DELENA
DELENA | Curso a distancia
Cocina hospitalaria: propiedades y manipulación de los alimentos.Clasificación funcional de los alimentos.Hidratos de carbono.Las grasas en la dieta.Las proteínas.Conservación de géneros.Clasificación de las técnicas...

199
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
Las carnes de mataderoIntroducción.Clasificación de las carnesDeshuesado, despiece, Características, aspecto y categoría de las piezas y trozos de los animales de carnicería.Despiece menor y racionado. Descripción...

395
DELENA
DELENA | Curso a distancia
1.- Introducción 1.1. La actividad del catering 1.2. Organización de empresas de catering 1.3. La oferta 1.4. La comercialización 2.- Preparación 2.1. Organización del departamento de montaje en instalaciones de catering ...

199
Carval Formacion sl
Carval Formacion sl | Curso a distancia
El centro Carval Formacion sl ofrece esta capacitación para aquellos que deseen ingresar o ya se encuentren en el campo de los alojamientos, estamos hablando del curso en Limpieza Y Puesta A Punto De Pisos En Zonas Comunes En Alojamientos Online Con Practicas...

395