de servicio en barra y mesa Toma de la comanda Manejo de la bandeja Servicio de cafés, infusiones y chocolates Servicio de combinados Servicio de zumos
El creciente interés por el mundo y la cultura del vino, y de las bebidas en general, plantea el reto de contar con profesionales capacitados para servir, desarrollar y gestionar este ámbito en las diferentes empresas y establecimientos de hostelería...
, aguas, cafés e infusiones. • UF0848: (Transversal) Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones • UF0849: Preparación y cata
Objetivos: Con este pack de materiales el alumno adquirirá los conocimientos específicos necesarios para desarrollar su labor profesional eficientemente dentro de esta unidad.Requisitos: No es necesaria una titulación previa, pero si es recomendable.A...
Objetivos: Aprenderás a identificar las cocinas del mundo, los agentes que afectan a la higiene y seguridad de los alimentos y el valor gastronómico de los alimentos; a diseñar y planificar dietas; a analizar e identificar sensorialmente las cualidades...
Curso para trabajadores que ofrece una formación especializada en la materia de degustación, cata y maridaje de bebidas dentro de la familia profesional de hostelería y turismo con el objetivo de que el alumno sea capaz de desenvolverse dentro del sector...
El Curso de Bebidas y Cócteles es una formación online de 60 horas con aula virtual disponible 24/7 y una Titulación Certificada al finalizar. Este curso te introduce en el mundo de la mixología, proporcionándote una educación completa en el servicio...
El Curso de Barista es una formación online que proporciona un aula virtual abierta las 24 horas al día y ofrece una Titulación Certificada al finalizar. Este curso está diseñado para enseñar aspectos como la organización y distribución del trabajo, el...