INSTITUTO EUROPEO DE NUTRICIÓN Y SALUD |
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PARTE 1. SEGURIDAD ALIMENTARIA. SISTEMA APPCC Y MANIPULACIÓN EN LA ALIMENTACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. FUNDAMENTOS DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA 1
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PROGRAMA
1. Grupos de alimentos.
2. Diferencia entre alimentación y nutrición.
3. Relación entre grupos de alimentos, nutrientes que los componen y necesidades energéticas, funcionales y estructurales del organismo humano...
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Curso en A Coruña y 5 sedes más
Objetivos: Te permite desarrollar su labor en empresas artesanales o semi-industriales que elaboren productos de pastelería y confitería, además de en el sector de la hostelería, subsector de restauración y también como elaborador.Requisitos: No es necesario...
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Contenidos que se tratarán durante el curso Anorexia y Bulimia nerviosa : 1.Introducción y clasificación de los trastornos de conducta alimentaria. 2
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SEM Formación on-line |
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A quién va dirigido: El curso está orientado principalmente a licenciados o diplomados relacionados con las ciencias de la salud o de la vida (licenciados en Medicina, Farmacia, Biología, Ingenierías, etc.), y también a profesionales relacionados con...
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Centro de Estudios Alternativos Gaia |
Curso en Sevilla
Objetivos: Conseguir una formación completa del alumno en la materia de Fitoterapia y Dietética Medicinal China, tanto teórica como práctica.A quién va dirigido: Este curso está diseñado tanto para formar a futuros terapeutas como para el público en general...
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Objetivos: Reflexionar sobre los riesgos actuales de contaminación intencionada de los alimentos y el bioterrorismo.
Conocer los objetivos y herramientas de Food Defense, y comprender la necesidad de su implantación en la industria alimentaria.
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Curso en A Coruña
Objetivos: Obtener todos los conocimientos prácticos para poder desarrollar la profesión de carnicero y conseguir la cualificación necesaria para poder optar a un puesto de trabajo bien en supermercados o carnicerias.Requisitos: Sin necesidad de estudios...
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Objetivos: Para el desempeño en planta vinculado a evitar las ETA, enfermedades transmitidas por alimentos.A quién va dirigido: Profesionales y técnicos de cada planta elaboradora de alimentos e insumos, consultores, auditores, gerente de calidad, jefe...
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Sfera Proyecto Ambiental S.L. |
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Objetivos: Los objetivos de este curso son:- Saber qué es un Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC) y las razones por las cuales se utiliza en la industria alimentaria- Entender el significado de todos y cada uno de los términos...
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Y FUNCIONES 5. LEGISLACIÓN ALIMENTARIA 6. CLASIFICACIÓN DE LOS NUTRIENTES 7. LOS ALIMENTOS: FUENTE DE ENERGÍA, NUTRIENTES Y OTROS COMPONENTES BIOACTIVOS 8
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El temario correspondiente al curso de Tratamientos de la Anorexia Nerviosa se divide únicamente en tres apartados que tratan los temas sobre la nutrición, la psicofarmacología y la psicología:
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El curso de nutrición infantil ofrece al alumno la capacidad de elaborar una alimentación adecuada a niños de entre 0 y 12 años. Para ello el alumno obtendrá conocimientos sobre nutrición y dietética en general, profundizando en las propiedades de los...
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El Real Decreto 830/2010, de 25 de junio, por el que se establece la normativa reguladora de la capacitación para realizar tratamientos con biocidas, define los biocidas de uso por personal profesional como productos autorizados en la Resolución de Inscripción...
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El sistema de HACCP, que tiene fundamentos científicos y carácter sistemático, permite identificar peligros específicos y medidas para su control con el fin de garantizar la inocuidad de los alimentos. Es un instrumento para evaluar los peligros y establecer...
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La implantación de sistemas de autocontrol en la industria alimentaria basados en el Sistema APPCC/HACCP es un método eficaz para prevenir riesgos por consumo de alimentos y es, desde hace varios años, una de las principales estrategias para mejorar la...
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En el ámbito del mundo de las industrias alimentarias es necesario conocer los diferentes campos en la pescadería y elaboración de productos de la pesca y acuicultura, dentro del área profesional productos de la pesca. Así, con el presente curso se pretende...
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