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UNIDAD FORMATIVA 1. PROCESOS BÁSICOS DE ELABORACIÓN DE QUESOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. TIPOS Y VARIEDADES DE QUESOSUNIDAD DIDÁCTICA 2. INSTALACIONES Y MAQUINARIA PARA LA ELABORACIÓN DE QUESOSUNIDAD DIDÁCTICA 3. PREPARACIÓN...
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Obtener conocimientos y habilidades específicas de este oficio para tratar de identificar cuáles son los principales riesgos que se pueden dar y como aplicar las medidas preventivas concretas para estos riesgos.
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para alimentación animal; tipos y requisitos 2. Normativa general de seguridad e higiene aplicable al sector. 3. Requisitos higiénicos de instalaciones y equipos
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El sector culinario a sufrido una gran evolución en las últimas décadas y nos ha colocado en primera fila, los grandes cocineros españoles son conocidos en todo el mundo y gozan de una gran fama y reconocimiento. Por todo esto la gastronomía española
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UNIDAD DIDÁCTICA 1. TASACIÓN Y PERITACIÓN EN MAQUINARIA INDUSTRIAL UNIDAD DIDÁCTICA 2. ELEMENTOS Y EQUIPOS UTILIZADOS EN LOS SISTEMASDE MECANIZACIÓN
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