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y conservación 3. Consejos para su cocinado y consumo UNIDAD DIDÁCTICA 6. ALGAS RESUMEN AUTOEVALUACIÓN MÓDULO 4. PREPARACIÓN DE ALIMENTOS PARA LA CÁMARA UNIDAD
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1.520 € 380 €
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Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos:
- Identificar las técnicas de toma de muestras, para la verificación de la calidad de las materias primas y de los elaborados cárnicos.
159 €
CEE Centro Europeo E-learning |
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Si estás buscando adquirir los conocimientos necesarios para desempeñarte en el ámbito de la charcutería, entonces el Centro Europeo E-learning te dará la formación que estabas esperando con este curso de Dependiente de Charcutería, el cual encontrarás...
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700 € 280 €
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EUROCONSULTING PLATAFORMA DE FORMACION SL |
Curso online
"Este curso de Cocina en Línea Fría, busca que el alumno consiga y adquiera
los conocimientos necesarios para: Mostrar de forma integral todo lo que conlleva la implantación y gestión de una línea fría completa en una institución que da servicio a colectividades...
20 €
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL |
Curso online
Esta acción formativa quiere poner a disposición de todos los trabajadores los conocimientos y técnicas sobre los principios y normativa aplicable a la restauración colectiva para una mejora en la práctica profesional.
Desarrollar estrategias relacionadas...
199 €
ESCUELA EUROPEA VERSAILLES |
Máster a distancia
Objetivos: Permite conocer los tipos y variedades de quesos, instalaciones y maquinaria para la elaboración de quesos, la preparación de la leche para el cuajado, cuajado de la leche, el moldeado y prensado de los quesos, salado de los quesos, los procesos...
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1.360 € 680 €
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INENKA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Lectiva.com te presenta el Máster en Food styling, si deseas conocer el estilismo culinario y dedicarte y ser un profesional en la materia, se trata de presentar alimentos de forma estética, original y creativa para lograr la mejor apariencia delante...
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2.880 € 1.440 €
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INENKA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
para su cocinado y consumo UNIDAD DIDÁCTICA 6. ALGAS RESUMEN AUTOEVALUACIÓN MÓDULO 4. PREPARACIÓN DE ALIMENTOS PARA LA CÁMARA UNIDAD DIDÁCTICA 1. GESTIÓN EFICIENTE
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CursosOnline.PRO |
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Requisitos: Ninguno
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Cámara de Comercio de Madrid |
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A quién va dirigido: Todas aquellas personas que deseen obtener los conocimientos, así como desarrollar las habilidades necesarias para impulsar su carrera profesional mediante el aprendizaje de las herramientas utilizadas en la gestión participativa...
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AulaTutorial |
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cárnicas. Sistemas de cierre y de seguridad. 3. Túneles de congelación. Ajuste de temperaturas. 4. Cámaras de maduración. Ajuste de temperatura, velocidad
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de géneros. Rotación de Stocks. 3. La limpieza del local, mobiliario y equipos en el cierre. 3.1. Cafetera. 3.2. Cámaras. 3.3. Aparadores. 3.4. Recogida
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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster online
para su cocinado y consumo UNIDAD DIDÁCTICA 6. ALGAS RESUMEN AUTOEVALUACIÓN MÓDULO 4. PREPARACIÓN DE ALIMENTOS PARA LA CÁMARA UNIDAD DIDÁCTICA 1. GESTIÓN EFICIENTE
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INESEM -Formación |
Curso subvencionado para trabajadores a distancia
de transporte Graneles y envasados Colocación de las mercancías cárnicas en el medio de transporte UNIDAD DIDÁCTICA 2. CONTROL Y MANEJO DE TÚNELES Y CÁMARAS
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INESEM -Formación |
Curso subvencionado para trabajadores a distancia
, mantenimiento de primer nivel, seguridad en su manejo. 4. Cámaras frigoríficas y con atmósfera controlada. Funcionamiento, instrumental de control y regulación
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Objetivos: Curso imprescindible para personas en la materia y para el profesional que desee actualizarse en las técnicas de su profesión. Analiza los principios y conocimientos indispensables de la profesión: local, utensilios, distribución del trabajo...
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EDUCAMIX GROUP |
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Objetivos: -El objetivo principal es la explotación de Setas y trufas, las condiciones que deben reunir los terrenos adecuados para ellas y la principal legislación sobre el tema.
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INESEM -Formación |
Curso subvencionado para trabajadores a distancia
El estilismo culinario es una profesión muy reciente que tiene una gran demanda a nivel mundial. Gracias al papel que ocupan los alimentos en nuestra vida cotidiana y la gran cantidad de dinero que se mueve gracias a las imágenes que motivan al público...
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Objetivos: Permite conocer la elaboración de curados y salazones cárnicos, el procedimiento de limpieza en instalaciones de productos cárnicos, la preparación de piezas y elaboración de masas y pastas finas, los salazones y adobados cárnicos, los productos...
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1.580 € 395 €
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