Excopren |
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A. Definición de los trabajos - conocimiento de la situación1. Cadena de los alimentos2. Manipulador de alimentos3. Actividades con manipulación de alimentos4. Trazabilidad5. Contaminación de los alimentos6. Enfermedades /...
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Audiolís |
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Objetivos: - Adquirir conocimientos sobre la manipulación de los productos alimentarios.
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DSG Consultores, s.l. |
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Grupo Iforma |
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La contaminación de los alimentos.
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INSTITUTO SUPERIOR DE ENSEÑANZA |
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MÓDULO I. COMEDOR ESCOLAR Y NUTRICIÓN Tema 1. Alimentación y nutrición en la infancia Tema 2. Higiene en la manipulación de alimentos Tema 3. Normas higiénicas y ambientales MÓDULO II. EL PAPEL DEL MONITOR...
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Altaid Formación |
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1. INTRODUCCIÓN
1.1 Normativa sobre la manipulación de alimentos
1.2 El manipulador de alimentos
1.3 La contaminación de los alimentos
1.4 Preparación y conservación de los alimentos
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Grafton Formacion y Gestion S.L. |
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1 Enfermedades transmitidas por los alimentos 1.1 Introducción Normativa legal Definiciones 1.2 Riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos Terminología 1.3 Intoxicaciones alimentarias de origen bacteriano 1...
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Grafton Formacion y Gestion S.L. |
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Océano Atlántico |
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El Certificado de Manipulador de Alimentos o Carnet de Manipulador es necesario para trabajar en bares, restaurantes, supermercados, guarderías, transporte y distribución de alimentos, fábricas de envasado y manipulación, hostelería, comercio, sector...
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