ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
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a la vista del cliente: Ingredientes y proceso de elaboración. 5. Presentación, decoración y guarniciones de platos a la vista del cliente. 6. Información
480 €
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
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Si lo que deseas es tener más conocimientos sobre gastronomía y cocina, el Máster en Dirección y Producción de Cocina que te ofrece Lectiva junto con la Esculea de Turismo y Gastronomía de los Pirineos es ideal para ti.
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Máster en Salamanca y 24 sedes más
del alojamiento rural UNIDAD DIDÁCTICA 3. REHABILITACIÓN, RESTAURACIÓN Y DECORACIÓN INICIAL DEL ALOJAMIENTO RURAL 1. Rehabilitación arquitectónica. 2. Restauración
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3.600 € 1.800 €
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INENKA BUSINESS SCHOOL |
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de pescados y mariscos • Presentación en crudo y cocido • Decoración con elementos marinos UNIDAD DIDÁCTICA 2. VEGETALES Y GUARNICIONES 1. Vegetales y colores
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