ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS |
Máster en Valencia y 51 sedes más
Objetivos: A lo largo de la formación, el alumno estudiará en profundidad la cocina española, aprendiendo sobre sus características, los alimentos más emblemáticos que la componen, las bases de la dieta mediterránea, la cocina de vanguardia y las tapas...
480 €
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Curso en Valencia y 51 sedes más
Si lo que deseas es que tu carrera esté enfocada hacia el mundo de la gastronomía, puedes matricularte a la doble titulación Máster en Cocina de Autor + Máster en Cocina Tradicional que te ofrecen Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos...
480 €
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Máster en Valencia y 51 sedes más
PARTE 1. ELABORACIÓN Y ACABADO DE PLATOS A LA VISTA DEL CLIENTE UNIDAD DIDÁCTICA 1. UTILIZACIÓN DE EQUIPOS, UTENSILIOS Y GÉNEROS PARA ELABORACIONES A LA VISTA DEL CLIENTE 1. Equipos utensilios y sus características...
480 €
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Curso en Valencia y 51 sedes más
TEMARIO:MÓDULO 1. SERVICIO Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN RESTAURANTE. UNIDAD DIDÁCTICA 1. SERVICIO DEL RESTAURANTE. 1. Concepto de oferta gastronómica, criterios para su elaboración.2. Platos significativos...
480 €
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Máster en Valencia y 51 sedes más
El Máster en Gestión de Recursos Humanos en Hostelería que te ofrece Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos ha sido especialmente diseñado para que todas las personas que están interesadas en este sector puedan especializarse y...
980 €
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Máster en Valencia y 51 sedes más
PARTE 1. APROVISIONAMIENTO Y MONTAJE PARA SERVICIOS DE CATERINGUNIDAD FORMATIVA 1. APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓNUNIDAD DIDÁCTICA 1. APLICACIÓN DE LAS NORMAS Y CONDICIONES DE...
1.200 €
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Máster en Valencia y 51 sedes más
Si quieres especializarte en enología y el mundo del vino en la restauración, puedes matricularte al Máster Superior de Sommelier que te ofrecen Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos.
Durante este máster trabajarás con las características...
480 €
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Máster en Valencia y 51 sedes más
A quién va dirigido: El Curso de Sommelier Profesional está especialmente diseñado para todas aquellas personas que quieran formarse en el ámbito de la enología y la cata de vinos profesional.
480 €
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TEMARIO:MÓDULO 1. LOGÍSTICA DE CATERING
UNIDAD DIDÁCTICA 1. ORGANIZACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE CATERING
UNIDAD DIDÁCTICA 2. SERVICIO DE CATERING
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LOGÍSTICA DEL CATERING
UNIDAD DIDÁCTICA...
1.200 €
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Objetivos: A lo largo de esta formación, el alumno adquirirá todos los conocimientos y habilidades relacionadas con la profesión de maître. Así, será conocedor de las principales técnicas y sistemas de aprovisionamiento y mise en place de un restaurante...
1.200 €
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Curso en Valencia y 51 sedes más
Objetivos: A lo largo de esta
doble titulación, el alumno estudiará todos los
conceptos relacionados con los alimentos o materias
primas de uso común en estos establecimientos, así
como los métodos de conservación, de envasado y las
medidas de higiene...
480 €
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Máster en Valencia y 51 sedes más
Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos te presentan este interesante Máster en Cocina Española e Internacional, especialmente pensado para todas las personas que se quieran formar profesionalmente en el ámbito de la gastronomía...
1.200 €
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Curso en Valencia y 51 sedes más
Si estás interesado en aprender más sobre restauración, gastronomía y turismo, Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía te presentan un máster que te puede interesar: el Máster en Restauración en Alojamientos Rurales y Naturales.
Durante el curso...
1.200 €
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Ciclo formativo en Valencia y 51 sedes más
El Curso Técnico Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos está ofrecido por Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos, y es para ti si quieres tener una carrera profesional en la dirección y administración de negocios que se...
780 €
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Máster en Valencia y 51 sedes más
Objetivos: Estudiar las estructuras vitivinícolas de los principales países productores, así como el proceso de elaboración del vino y las distintas características de cada denominación.
Introducir en el mundo de la cerveza, estudiando el proceso de...
1.200 €
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PARTE 1. DIRECCIÓN EN RESTAURACIÓN MÓDULO 1. ADMINISTRACIÓN DE UNIDADES DE PRODUCCIÓN EN RESTAURACIÓN UNIDAD FORMATIVA 1. GESTIÓN DEL PROYECTO DE RESTAURACIÓN UNIDAD DIDÁCTICA...
480 €
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Curso en Valencia y 51 sedes más
Si quieres trabajar en el mundo del catering y la restauración puedes matricularte al Máster en Operaciones de Catering que te ofrece Lectiva junto con la Escuela de Turismo de los Pirineos.
Durante la formación lo aprenderás todo sobre las normas de...
1.200 €
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MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN AL PROTOCOLO
Unidad didáctica 1. ¿Qué es el protocolo?
Unidad didáctica 2. Conceptos básicos de protocolo
Unidad didáctica 3. Historia del protocolo
Unidad didáctica...
480 €
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Curso en Valencia y 51 sedes más
UNIDAD FORMATIVA 1. ORGANIZAR Y GESTIONAR EVENTOS, ACTIVIDADES Y JUEGOS PARA ANIMACIÓN FÍSICODEPORTIVA Y RECREATIVA UNIDAD DIDÁCTICA 1. ORGANIZACIÓN DE ACTIVIDADES FÍSICO-DEPORTIVAS Y RECREATIVAS DE ANIMACIÓN...
1.200 €
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Si deseas especializarte y ser un profesional de la organización de acontecimientos y actos deportivos puedes matricularte al Máster en Gestión y Organización de Eventos Deportivos que te ofrecen Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos...
480 €