Escuela Des Arts |
Máster a distancia
MÓDULO 1. MATERIAS PRIMAS E INSTALACIONES DE BODEGAUNIDAD FORMATIVA 1. MATERIAS PRIMAS EN LA ELABORACIÓN DE VINOS Y SIDRASUNIDAD DIDÁCTICA 1. LA UVA. Y OTRAS MATERIAS PRIMAS.UNIDAD DIDÁCTICA 2. TOMA DE MUESTRAS DE UVA Y OTRAS...
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2.380 € 595 €
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Escuela Des Arts |
Máster online
Y DERIVADOS INTRODUCCIÓN BLOQUE I. FUNDAMENTOS DE LA ALIMENTACIÓN MÓDULO 1. ALIMENTOS Y NUTRIENTES MÓDULO 2. ANTROPOLOGÍA ALIMENTARIA BLOQUE II. ASPECTOS CLAVE
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2.380 € 595 €
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EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: Conocer los valores nutricionales de los diferentes alimentos, ya sean de origen animal como vegetal. Aprender la correcta manipulación de los alimentos. Conocer el tratamientos culinario de los alimentos. Aprende la conservación de los...
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1.944 € 1.495 €
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EDUCA BUSINESS SCHOOL |
Máster a distancia
Objetivos: Conocer los valores nutricionales de los diferentes alimentos, ya sean de origen animal como vegetal. Aprender la correcta manipulación de los alimentos. Conocer el tratamientos culinario de los alimentos. Aprende la conservación de los alimentos...
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Barcelona Culinary Hub |
Máster online
Objetivos: El objetivo principal del máster en Innovación en Técnica y Producto Gastronómico es ofrecer un crecimiento y/o especialización a profesionales del sector en la creación, diseño, desarrollo e implantación de los actuales y futuros modelos de...
Precio a consultar
FACULTAD DE TURISMO Y FINANZAS - UNIVERSIDAD DE SEVILLA |
Máster a distancia
Lectiva.com pone a tu disposición este completo Máster en dirección hotelera al cual hora puedes acceder desde una modalidad a distancia impartida por la reconocida Facultad de turismo y finanzas, Universidad de Sevilla con una duración de trece meses...
2.124 €
FACULTAD DE TURISMO Y FINANZAS - UNIVERSIDAD DE SEVILLA |
Máster online
Objetivos: El objetivo del máster es formar profesionales capaces de gestionar con éxito las áreas fundamentales de la gestión de empresas de alojamiento turístico, tales como, gestión y dirección del área de alojamiento, alimentación y bebidas, recursos...
1.981 €
Edil formación |
Máster online
Objetivos: Los objetivos básicos de este curso es dar a nuestros alumnos una amplia gama de temas en los cuales aprenderán una gran variedad de aspectos y procedimientos de diseño de menús y cartas donde aprenderán a realizar cocina creativa, estudios...
350 €
Escuela Des Arts |
Máster a distancia
Objetivos: Permite conocer la estructura de la formación profesional, la planificación de la formación, la evaluación del plan de formación, la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, los establecimientos de restauración, las técnicas culinarias...
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2.380 € 595 €
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
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PARTE 1. COCINA PROFESIONALINTRODUCCIÓN UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA GASTRONOMÍA 1. Conceptos y definiciones • Alimento y alimentación
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1.520 € 380 €
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Escuela Des Arts |
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MÓDULO 1. ELABORACIÓN DE MALTAUNIDAD DIDÁCTICA 1. LA CEBADA.1. La cebada. Tipos y variedades de cebada malteables.2. Identificación varietal, características morfológicas del grano de cebada.3. Partes del grano...
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ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR CÁRNICO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena alimentaria
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1.520 € 380 €
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster a distancia
Ibérico.IV 8. Tipos de Cerdos Destinados a la Elaboración de Jamón.V 9. Tipos de Cerdos Destinados a la Elaboración de Jamón.VI 10. Crianza y Alimentación
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1.520 € 380 €
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA |
Máster online
a la Elaboración de Jamón.VI 10. Crianza y Alimentación del Cerdo Ibérico, Despiece, 11. Crianza y Alimentación del Cerdo Ibérico.I 12. Crianza y Alimentación
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1.520 € 380 €
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Escuela Des Arts |
Máster a distancia
Objetivos: Actualmente, la manipulación de alimentos ha de estar estrechamente ligada a la salud alimentaria ya que el manipulador/a de alimentos es el/la responsable de que este proceso se lleve a cabo en condiciones de seguridad e higiene. El objetivo...
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2.380 € 595 €
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Escuela Des Arts |
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Objetivos: El máster experto en despiece y elaboración de curados y salazones cárnicos está destinado a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito del sector cárnico. Permite conocer la manipulación de alimentos en el sector cárnico, el acondicionamiento...
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ESNECA BUSINESS SCHOOL |
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PARTE 1
DEPENDIENTE DE PANADERÍA
MÓDULO 1. PRODUCTOS DE PANADERÍA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONOCIMIENTO Y DIFERENCIACIÓN DE LOS
PRODUCTOS DE PANADERÍA
1. Inmersión en el mundo del pan y las masas.
2. Importancia...
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1.520 € 380 €
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ESNECA BUSINESS SCHOOL |
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Objetivos: A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá obtener una visión de las competencias profesionales necesarias para realizar y/o dirigir las operaciones de elaboración de masas de panadería y bollería y las competencias...
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1.520 € 380 €
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ESNECA BUSINESS SCHOOL |
Máster online
Objetivos: A través de este conjunto de materiales didácticos el alumnado podrá obtener una visión de las las competencias profesionales necesarias para conocer y diferenciar los productos de carnicería y charcutería, aplicar medidas adecuadas de higiene...
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2.380 € 595 €
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ESNECA BUSINESS SCHOOL |
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PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. PANADERÍAS Y PASTELERÍAS UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena alimentaria
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1.520 € 380 €
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