Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Objetivos: El pan es una de las bases de la dieta mediterránea. Según datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), el consumo medio por persona en España supera los 38 kilos anuales.
Los canales de venta de este producto...
395 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
Con este curso de Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería y bollería se conocerán las materias primas, auxiliares y principales productos finales de panadería y bollería. ¡No lo dudes más e infórmate sobre este completo curso sin ningún tipo...
395 €
DELENA |
Curso a distancia
Requisitos: Para realizar este curso no necesitas conocimientos previos, tan sólo tus ganas y nuestra experiencia.
895 €
DELENA |
Curso a distancia
Objetivos: Con la realización de este curso ahondarás en los conceptos teórico-prácticos necesarios para convertirte en todo un experto de la repostería. Entre otros aspectos, aprenderás a utilizar todo tipo de instrumental específico de esta actividad...
895 €
Alium Business School |
Curso online
Módulo 1. Elaboraciones básicas de panadería-bollería. Unidad formativa 1. Almacenaje y operaciones auxiliares en panadería-bollería. Unidad
1.295 €
DELENA |
Curso a distancia
Tema 1. Maquinaria, Batería, Utillaje y Herramientas Propias de Repostería.
1.1. Características de la maquinaria utilizada
1.2. Batería, distintos moldes y sus características
1.3. Utillaje y herramientas
Tema 2. Materias...
199 €
DELENA |
Curso en Madrid y 49 sedes más
El curso de Panadería y Bollería con prácticas formativas presenciales en empresa
consta de un temario adaptado a parte de las competencias profesionales englobadas dentro del correspondiente certificado de profesionalidad. De esta forma, se convierte...
995 €
Únicas Formacion Sl |
Curso online
Objetivos: Conoce los distintos tipos de masa y las características de cada una, aprende a manipular el azúcar para dar el toque justo a tus creaciones, familiarízate con la maquinaria y los utensilios que se utilizan para esta actividad, aprende a preparar...
Descuento Lectiva
980 € 315 €
980 € 315 €
Únicas Formacion Sl |
Curso online
Objetivos: El objetivo del curso es realizar la elaboración de diferentes productos, preparando el puesto de trabajo, decepcionando materias primas y auxiliares, seleccionando, clasificando y dosificando carnes y grasas, picando/cuterizando, amasando/macerando...
315 €
Carval Formacion sl |
Curso a distancia
. 3.6. Mousses. 3.7. Pastas. UD4. Preparaciones Auxiliares. 4.1. Cremas. 4.2. Rellenos. 4.3. Baños. 4.4. Adornos. 4.5. Manipulación del Azúcar.
351 €
Carval Formacion sl |
Curso online
Objetivos: Efectuar de acuerdo a la formulación la dosificación mezclado y en su caso amasado y embutido de productos frescos consiguiendo la calidad requerida y en condiciones de higiene y seguridad.
Caracterizar las materias primas y auxiliares especias...
395 €