Cursos de calidad, producción e i+d

Objetivos: Realizar elaboraciones para restauración colectiva, tanto para exposición y venta en bufé como para exposición, venta y autoservicio. Conocer las ventajas e inconvenientes de la economía circular y el turismo circular, y las tecnologías aplicadas...

Metodología teórico-práctica para el conocimiento de los conceptos básicos y los contenidos teóricos empleando prácticas tanto individuales como de grupo para el desarrollo de las competencias.Objetivos: El objetivo principal es capacitar al alumnado...

¿Trabajas en el área de hotelería o gastronomía? ¿Te gustaría aprender una nueva habilidad que te permita destacar y mejorar tu competitividad? ¡Estás en el lugar indicado! En Lectiva.com buscamos generarte más oportunidades laborales por eso te presentamos...

PARTE 1. ENVASADO Y EMPAQUETADO DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS BÁSICOS DEL ENVASADO EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA 1. Funciones y efectos del envasado de los productos alimentarios2. Características y propiedades...

A la finalización de la acción formativa el participante tendrá el conocimiento para la correcta manipulación en sus actividades laborales ligadas con cualquier tipo de manipulación de alimentos.Objetivos: Adquirir los conocimientos básicos establecidos...

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