A lo largo de este curso aprenderás a Objetivos generales:Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades
Describir los servicios y productos ofertados en floristería y atender al público.
Reconocer los requisitos necesarios, medios de pago, sistemas de cobro, datos personales y atender al público.
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de desarrollar y supervisar procesos de preparación y presentación de platos de cocina creativa y de autor
A lo largo de este curso aprenderás a Objetivos generales:Dotar a los trabajadores de la formación necesaria que les capacite y prepare para desarrollar competencias y cualificaciones en puestos de trabajo que conlleven responsabilidades
Evaluar la potencialidad turística en un ámbito determinado que permita detectar oportunidades de creación y desarrollo de productos turísticos locales
A lo largo de este curso aprenderás a Realizar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y preparar y presentar elaboraciones culinarias simples aplicando técnicas sencillas previamente definidas
A lo largo de este curso aprenderás a Registrar operaciones contables de las agencias de viajes según la normativa vigente general y sectorial, estimando la importancia de su correcto registro.
A lo largo de este curso aprenderás a Identificar y aplicar la metodología de cata de los alimentos.Reconocer, cuantificar y describir los atributos sensoriales de los productos catados.Juzgar y clasificar los productos catados y valorar su adecuación...
partir de un plan de calidad de un proceso de producción o servicio de hostelería y turismo: - Analizar los elementos del plan de calidad en relación con sus objetivos
Caracterizar poner a punto y utilizar los equipos máquinas y útiles propios de la limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos de acuerdo con sus aplicaciones y un rendimiento óptimo
Aplicar técnicas comerciales, de promoción de ventas y de negociación, adecuadas a los alojamientos rurales, estimando su importancia para el logro de los objetivos empresariales