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Cursos de hostelería en Barcelona

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Rambla Instituto
Rambla Instituto | Curso en Barcelona y 2 sedes más
Objetivos: Analizar elaboraciones culinarias de cocina creativa y de autor describiendo sus procesos de ejecución. Supervisar la realización y conservación de elaboraciones culinarias de cocina creativa y de autor. Interpretar elaboraciones culinarias...

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Barcelona y 51 sedes más
El Curso de Cocina Mediterránea que te ofrecen la Escuela de Turismo y Gastronomía del Pirineo junto con Lectiva se dirige a los profesionales de este sector que quieran especializarse en la preparación, gestión y elaboración de platos basados en los...

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Rambla Instituto
Rambla Instituto | Curso en Barcelona
Principales relaciones entre energía y nutrientes Aportes dietéticos recomendados La dieta mediterránea Dieta equilibrada comiendo fuera de casa Mitos

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Rambla Instituto
Rambla Instituto | Curso en Barcelona
de Origen protegida. La Dieta mediterránea. Cocina tradicional y cocina de vanguardia. La actual cocina española en el mundo. Platos más representativos

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Rambla Instituto
Rambla Instituto | Curso en Barcelona y 2 sedes más
Cocina de autor internacional y presentación de platos

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso en Barcelona y 51 sedes más
Curso de cocina mediterránea

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Culinary Institute of Barcelona
Culinary Institute of Barcelona | Curso en Barcelona
Gran Diploma Chef | GDC

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Rambla Instituto
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Cocina de autor internacional y presentación de platos

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Curso de cocina mediterránea

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Máster en cocina nacional, internacional y cocina creativa

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