UNIVERSIDAD EUROPEA |
Máster en Villaviciosa De Odon (Madrid)
de origen animal. Requisitos sanitarios, comerciales y control documental Módulo IX Tecnología de los alimentos. Vida útil. Envasado Aditivos y conservantes
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Al finalizar el curso de formación, los alumnos y alumnas estarán en condiciones de prestar sus servicios profesionales en operadores del sector de alimentación y bebidas llevando a cabo envasado, etiquetado y empaquetado óptimo, siendo asimismo capaces...
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250 € 200 €
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¿Te gustaría convertirte en un experto en el cumplimiento de normativas de etiquetado, envasado y gestión de alérgenos? Si estás buscando una formación de calidad que te brinde todas las herramientas necesarias para destacarte en este campo, el curso...
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Objetivos: Conocimientos teóricos del cerdo. Clasificación de los distintos jamones que existen en el mercado. Proceso de elaboración del jamón. Clases de jamón según su alimentación. Partes del jamón. Denominaciones de origen. La elección del buen jamón...
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Al finalizar el curso de formación, los alumnos y alumnas estarán en condiciones de prestar sus servicios profesionales en operadores del sector de alimentación y bebidas siendo asimismo capaces de actuar en todo momento conforme a los métodos establecidos...
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300 € 240 €
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