Rambla Instituto |
Curso en Madrid y 2 sedes más
Objetivos: - Las propiedades que tiene el pan, conocer las masas más comunes.
- La clasificación de los productos de la panadería
- Diferencia entre pastelería, repostería y bollería su clasificación.
- Encargado de las compras de materia prima que se...
1.370 €
Escuela de Comercio y Alimentación Freshco |
Curso en Madrid
Organizar y controlar la recepción y almacenamiento de materias primas y productos auxiliares de carnicería, controlando y registrando pesos y cantidades para su posterior distribución interna.Realizar correctamente las operaciones de acondicionamiento...
705 €
ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Madrid y 51 sedes más
Si quieres especializarte como carnicero puedes matricularte a este Curso de Carnicero y Charcutero + Curso de Encargado de Carnicería, impartido por la Escuela el Gremio y con el soporte de Lectiva
Durante el temario de la formación estudiarás los...
1.800 €
CURSOLINE |
Curso en Alcala de Henares (Madrid) y 15 sedes más
Objetivos: Saber manipular materias primas para preelaborar y elaborar diversos productos de pastelería envasados, conservados, almacenados y regenerados para su distribución comercial.
Presentar elaboraciones sencillas de pastelería de acuerdo con la...
2.587 €
CURSOLINE |
Curso en Alcala de Henares (Madrid) y 16 sedes más
Objetivos: Definir ofertas de productos de repostería, realizar el aprovisionamiento interno, gestionar y controlar consumos aplicando las técnicas correspondientes.
Saber pre-elaborar, preparar, elabora y conservar cualquier tipo de masas, pastas y...
2.587 €