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Cursos de hostelería

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
OBJETIVOS DEL CURSO - Reconocer los elementos que forman parte de la maquinaria y equipos del departamento de lavado tales como el tren de lavado y el lavado a presión. - Situar en la sala de prelavado los materiales y equipos clasificados en virtud...

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Alium Business School
Alium Business School | Curso online
de material y maquinaria en la cocina según los diferentes establecimientos. Unidad didáctica 3. El departamento de cocina y la organización del área

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso online
. 2. Competencias básicas de los profesionales que intervienen en el departamento. UNIDAD DIDÁCTICA 2. UTILIZACIÓN DE MAQUINARIA, EQUIPOS, ÚTILES

1.200
Alium Formación
Alium Formación | Curso a distancia
Objetivos: Establecer los conceptos y técnicas culinarias básicas. Conocer las materias primas básicas y sus particularidades en el uso culinario. Definir con detalle los principales métodos de conservación de los alimentos. Diseñar las principales elaboraciones...

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DELENA
DELENA | Curso a distancia
de elaboración de los alimentos: Cocción al vacío, cadena fría, productos de tercera y cuarta generación Lo que hemos aprendido MÓDULO IV. MAQUINARIA Y UTENSILIOS

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
OBJETIVOS DEL CURSO - Reconocer los miembros que integran los equipos y maquinaria de los departamentos de montaje. - Explicar la relevancia de preservar los equipos, sacando el máximo provecho a los medios usados en el proceso, evitando costes y desgastes...

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Formación Digital
Formación Digital | Curso online
Contenidos: 1. Maquinaria, batería, utillaje y herramientas utilizados 1.1. Clasificación y descripción según características, funciones

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IVA inc.
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Máster online
UNIDAD DIDÁCTICA 1. MAQUINARIA, EQUIPOS Y UTENSILIOS BÁSICOS PARA LA ELABORACIÓN DE HELADOS UNIDAD DIDÁCTICA 2. MATERIAS PRIMAS MÁS UTILIZADAS

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INDICE CONSULTORÍA Y FORMACIÓN
INDICE CONSULTORÍA Y FORMACIÓN | Curso online
Objetivos: - Saber cuáles son las leyes que fundamentan las normativas sobre Prevención y seguridad. - Conocer cuáles son los derechos y obligaciones de empresarios y trabajadores. - Estudiar la estructura del sistema de prevención en la empresa y quiénes...

290
+ IVA
DELENA
DELENA | Curso a distancia
1. Mi amor por el queso 2. La elaboración del queso 3. Temporadas del queso 4. Elaborar queso 5. Equipo para elaborar queso 6. Los pasos básicos 7. Queso fresco Requesón Ricotta Ricotta muy cremoso Mozzarella Burrata Mascarpone 8. Quesos crema...

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EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
Cada profesión tiene sus técnicas operativas y procedimientos. Este programa formativo perteneciente al área de oficios centra su atención en el conocimiento de las particularidades de la materia objeto de estudio, siempre desde un punto de vista teórico-práctico...

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Edil formación
Edil formación | Máster online
Objetivos: Los objetivos básicos de este curso es dar a nuestros alumnos una amplia gama de temas en los cuales aprenderán una gran variedad de aspectos y procedimientos de diseño de menús y cartas donde aprenderán a realizar cocina creativa, estudios...

350
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso online
Lectiva y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos te ofrecen este Curso Superior de Camarero Profesional para que puedas especializarte y convertirte en todo un profesional del sector de la restauración. Como alumno y futuro camarero profesional...

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INESEM -Formación
INESEM -Formación | Curso subvencionado para trabajadores a distancia
UNIDAD DIDÁCTICA 1. EQUIPOS DE PREPARACIÓN E INCORPORACIÓN, SU PUESTA A PUNTO, MANEJO Y MANTENIMIENTO DE PRIMER NIVEL Maquinaria y equipos

350
IVA inc.
DELENA
DELENA | Curso a distancia
. Preparación de alimentos Tema 3. Definición, materiales y conservación de batería de cocina Tema 4. Tecnología de la cocina: maquinaria y herramientas MÓDULO II

199
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL
EMPRENDE BUSINESS SCHOOL | Curso online
En la actualidad, en el mundo de la hostelería y el turismo, es muy importante conocer las diferentes operaciones básicas de pisos de alojamientos. Por ello, con el presente curso se trata de aportar los conocimientos necesarios para el lavado de ropa...

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Matrix Formación
Matrix Formación | Curso a distancia
de trabajo. Tecnología de la cocina. Maquinaria: generadores de calor, generadores de frío y pequeña maquinaria. Higiene de los locales y útiles de trabajo

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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS | Curso online
didáctica 3. Mobiliario del bar Unidad didáctica 4. Maquinaria utilizada en el servicio de bar-cafetería: descripción, tipos y calidades Unidad didáctica 5

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Edil formación
Edil formación | Curso online
Objetivos: Los objetivos básicos de este curso es dar a nuestros alumnos una amplia gama de temas en los cuales aprenderán todo lo que se necesita para convertirte en un buen profesional y saber realizar el trabajo de la mejor manera. Requisitos: No...

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DELENA
DELENA | Curso a distancia
de elaboración de los alimentos: Cocción al vacío, cadena fría, productos de tercera y cuarta generación Lo que hemos aprendido MÓDULO IV. MAQUINARIA Y UTENSILIOS

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