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Cursos de hostelería

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ESNECA BUSINESS SCHOOL | Curso online
A quién va dirigido: Recomendando para personas que quieran acceder a un puesto de trabajo o que estén trabajando en el sector de Industria Alimentaria, particularmente en quesos.
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Aspasia | Curso subvencionado online
La innovación en la cocina está a la orden del día. Cada vez son más las técnicas que se utulizan para elaborar productos más complejos que ofrecer al público. Conocer al detalle la microbiología de los alimentos te ayudará en esa tarea de innovación...

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Objetivos: • Cómo interpretar la relación microorganismo-alimento aplicada a métodos de prevención y control. • Cuáles son los principales patógenos bacterianos transmitidos por alimentos. • Cuáles son los microorganismos patógenos más importantes relacionados...

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En el campo de la industria de los alimentos es insoslayable contar con un Programa de Monitoreo Ambiental (PMA) para evitar la contaminación y cuidar la inocuidad alimentaria. Al hablar de monitoreo ambiental, inocuidad y calidad de los alimentos debemos...

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URV - Universitat Rovira i Virgili | Carrera universitaria en Tarragona
Objetivos: • Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en el ámbito de los bioprocesos alimentarios, • Adquirir habilidades directivas y de liderazgo. • Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos...

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ZIGA NETWORKS | Curso subvencionado para trabajadores online
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