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Objetivos: Con esta formación, el alumno estudiará las características, propiedades y métodos de acondicionamiento, elaboración y conservación de las principales materias primas utilizadas en el ámbito de la panadería y la bollería, como los huevos, los...
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IELOGIS |
Máster en Barcelona
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Haber superado COU o prueba de acceso a ciclos formativos de grado superior o prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años.
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iFP Innovación en Formación Profesional (Grupo Planeta) |
Ciclo formativo en Barcelona
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ESCUELA EL GREMIO |
Curso en Barcelona
Experto en elaboración de productos de panadería
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