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Cursos de hostelería en España

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CETT-UB
CETT-UB | Postgrado en Barcelona
Objetivos: Los objetivos principales del curso son: - Conocer los orígenes y la evolución de la viticultura y la enología. - Identificar las diferentes denominaciones de origen y AOC y conocer sus normas reguladoras para describir los diversos vinos,...

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URV - Universitat Rovira i Virgili | Postgrado en Tarragona
Objetivos: Conocer las diferentes materias primas por la obtención de fermentados, que después sean válidos para su destilación. Conocer las características de los microorganismos implicados en la fermentación, y su incidencia sobre los destilados finales...

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APTHISA Centro Tecnológico Higiénico-Sanitario
APTHISA Centro Tecnológico Higiénico-Sanitario | Curso subvencionado en Getafe (Madrid)
Objetivos: Gracias a este curso sabrás cómo diferenciar conceptos como el de la alergia y la intolerancia alimentaria, conocerás en qué consiste la enfermedad celíaca y conocerás los alimentos que pueden ocasionar alergia, además de saber todo sobre la...

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