Universidad Externado de Colombia |
Curso en Bogotá (Colombia)
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PARTE 1
COCTELERÍA
1. Introducción a la Coctelería I y II
2. Los alcoholes. La Ginebra
3. Los alcoholes. El Ron
4. Los alcoholes. El Tequila
5. Los alcoholes. El Vodka
6. Los alcoholes. El Whisky
7. Cócteles con Ginebra
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sobre salud humana Unidad didáctica 2. Concepto de trabajo Unidad didáctica 3. Prevención de riesgos laborales Unidad didáctica 4. Técnicos
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Master en Dirección de Restaurantes y F&B Hotelero + Titulación Universitaria
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2.200 € 1.695 €
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JEFE DE SALA + MAÎTRE.
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ELABORACIONES COMPLEMENTARIAS EN PANADERÍA Y BOLLERÍA CON PRACTICAS.
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