Carreras universitarias de manipulacion

Este grado de titulación oficial tiene un enfoque internacional, donde la gastronomía es más que un arte de sabores y una actividad práctica. El programa la concibe como una transformación artística que es puesta en valor para el beneficio social. Así...

Objetivos: • Formar profesionales que combinen capacidad de análisis y conocimiento práctico en este ámbito. • Adquirir habilidades de dirección y liderazgo. • Capacitar al estudiante para desarrollar los procesos requeridos en cada escenario, con un...

1° semestreTaller de insumos de origen vegetalManejo higiénico de los alimentosDerecho y empresaContabilidad financiera para la direcciónIntroducción a la empresaMétodos de investigación en ciencias socialesFormación universitaria ILiderazho y desarrollo...

1° semestreIntroducción a la industria de la hospitalidadManejo higiénico de los alimentosContabilidad financiera para la direcciónMétodos de investigación para las ciencias socialesIntroducción a la empresaRegionalFormación universitaria ALiderazgo y...