Tecnicas Formativas |
Ciclo formativo en Barcelona y 1 sede más
Sabadell
Objetivos: Este curso tiene la finalidad de formar a futuros profesionales en el mundo de la restauración y que adquieran habilidades en la cocina. Para ello, el plan formativo te permitirá conocer las técnicas y procesos básicos en pastelería y repostería...
CURSOLINE |
Ciclo formativo en Barcelona y 9 sedes más
A Coruña, Alcala de Henares, Alcorcón, Bilbao, Madrid, Málaga, Palma De Mallorca, Toledo, Valencia
Objetivos: Conocer y realizar los procesos de preelaboración de las diferentes materias primas.
Realizar y preparar platos elaborados.
Realizar la decoración de los paltos terminados.
Conocer y realizar los procesos de envasado y conservación para cada...