Curso de Dietética y Nutrición
INSTITUTO DYNCurso a distancia
1.520 € 380 €
Duración : 1 Año
Progresa en tu futuro profesional y aprende todo sobre las enfermedades alérgicas que lectiva presenta en este postgrado Experto en alergias y enfermedades alérgicas, impartido por el Instituto DYN en modalidad semipresencial.
Este programa está orientado a todos aquellos que quieran adquirir conocimientos sobre inmunología y alergología básica, intolerancias alimentarias, fármacos en alergología, urgencias alergológicas y enfermedades alérgicas.
Si estás interesado en cursar esta capacitación, pide más información. Nuestros asesores se pondrán en contacto contigo para facilitarte toda la información que requieras y solventar todas las dudas que tengas.
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Objetivos
Permite adquirir los conocimientos acerca de la dietética y la nutrición, incluyendo conceptos de la alimentación, los nutrientes, la higiene, la seguridad y la normativa alimentaria, la gestión empresarial, y la innovación en la dietética y la nutrición, profundizando en la dietoterapia y aprendiendo a elaborar dietas. Por otro lado, se adquieren las habilidades requeridas para el coaching nutricional, profundizando en las bases y los fundamentos del coaching, los procesos y las sesiones, las herramientas y las técnicas, los fundamentos de la nutrición, y la aplicación del coaching a la nutrición, entre otros conceptos relacionados.
A quién va dirigido
La titulación está dirigida a empresarios, emprendedores, trabajadores y todas aquellas personas que deseen adquirir las habilidades requeridas en este sector, y que quieran asegurarse un recorrido con una especial elevación y consolidación de competencias.
Temario completo de este curso
PARTE 1: DIETÉTICA Y NUTRICIÓN
- Módulo 1. Alimentación
- Módulo 2. Alimentos y nutrientes
- Módulo 3. Introducción a la química
- Módulo 4. Hidratos de carbono
- Módulo 5. Proteínas
- Módulo 6. Lípidos
- Módulo 7. Vitaminas
- Módulo 8. Minerales
- Módulo 9. Agua
- Módulo 10. Células
- Módulo 11. Aparatos respiratorio, digestivo y excretor
- Módulo 12. Aparatos circulatorio y urinario
- Módulo 13. Función de nutrición
- Módulo 14. Necesidades energéticas del cuerpo humano
- Módulo 15. Valoración del estado nutricional
- Módulo 16. Alteraciones del estado nutricional
- Módulo 17. Educación en alimentación
- Módulo 18. Dietética
- Módulo 19. Dietoterapia
- Módulo 20. Dietas milagro y otros mitos
- Módulo 21. Patologías relacionadas con la alimentación
- Módulo 22. Técnicas de conservación de alimentos
- Módulo 23. Normativa alimentaria
- Módulo 24. Ética en la alimentación
- Módulo 25. Gestión y administración de empresas de dietética y nutrición
- Módulo 26. Gestión de la comunicación en empresas de dietética y nutrición
- Módulo 27. Industria, innovación y tendencias alimentarias
PARTE 2: DIETOTERAPIA Y ELABORACIÓN DE DIETAS
- Unidad didáctica 1. La dieta
- Unidad didáctica 2. Salud y bienestar nutricional
- Unidad didáctica 3. Dietética y nutrición durante el embarazo
- Unidad didáctica 4. Dietética y nutrición de la madre durante la lactancia
- Unidad didáctica 5. Dietética y nutrición del lactante
- Unidad didáctica 6. Dietética y nutrición del infante
- Unidad didáctica 7. Dietética y nutrición del adolescente
- Unidad didáctica 8. Dietética y nutrición en la tercera edad
PARTE 3: COACHING NUTRICIONAL
BASES DEL COACHING
- Módulo 1. Introducción al coaching
- Módulo 2. Fundamentos del coaching
- Módulo 3. Figura del coach
- Módulo 4. Figura del coachee
- Módulo 5. Proceso y sesiones de coaching
- Módulo 6. Herramientas y técnicas de coaching
- Módulo 7. Conceptos y definiciones
- Módulo 8. Clasificación de alimentos y nutrientes
- Módulo 9. Aparato digestivo
- Módulo 10. Necesidades nutricionales
- Módulo 11. La dieta
- Módulo 12. Coaching nutricional
- Módulo 13. Técnicas básicas del coaching nutricional
- Módulo 14. Modelos de aplicación y herramientas
296 € 148 €
1.235 € 950 €
349 €
800 € 420 €
+ IVA
365 €