Master of Science in Dietetics and Nutrition, M.Sc., está orientado a un amplio grupo de perfiles profesionales como pueden ser: Profesionales para empresas del sector alimentario y afines, parafarmacia, industria cosmética, especialmente en departamentos de innovación y desarrollo tecnológico. El programa de Maestría está diseñado para adultos que trabajan y que ya obtuvieron el título de licenciatura y que cuentan con suficiente experiencia profesional. Puede ser terminado en 24 meses o antes dependiendo de los créditos obtenidos y de la motivación del estudiante. En este programa también se evalúa la experiencia profesional y académica del estudiante para obtener créditos.