Elaboración de Dietas-Dietoterapia (A distancia)
Ransa FormaciónCurso a distancia
185 €
IVA inc.
Duración : 3 Meses
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Objetivos
- Conocer la composición de alimentos. - Conocer diversos ejemplos de planes alimenticios en función de diversas patologias ó etapas vitales. - Aprender sobre aspectos relacionados con las necesidades nutricionales.
A quién va dirigido
Personas que académica ó profesionalmente estén relacionadas con este sector.
Temario completo de este curso
CONTENIDOS:
- Introducción
- Necesidades nutricionales y valor nutritivo
- Proceso de digestión
- Proteinas
- Tabla de composición de alimentos
- Entrevistas y evaluación
- Aspectos esenciales de las vitaminas y los minerales
- Aspectos esenciales de las proteínas, los lípidos y los hidratos de carbonos
- Papel del agua
- Cómo valoramos al paciente
- Elaboración de dietas en diferentes etapas de la vida
- Elaboración de dietas ante diferentes patologías
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